Поверхня для смаження FGE730 Код 6903-b

Гладка поверхня для смаження з робочою зоною 730 × 400 мм — площа, на якій уміщується кілька порцій одночасно, а не одна-дві. Живлення при цьому лишається однофазним.

Ключові особливості

• Робоча плита 730 × 400 мм: на такій площі партію розкладають, не штовхаючи порції одна до одної.
• Поверхня гладка по всій площі — під млинці, овочі, сендвічі, рибу і все, чому потрібен суцільний контакт.
• Потужність 4 кВт за напруги 220 В — лінію рахують під 4 кВт, трифазний ввід не потрібен.
• Діапазон нагріву 50–300 °C.
• Корпус 730 × 510 × 230 мм, виконання настільне — модель ставлять на стільницю або підставку.
• Матеріал плити — нержавіюча сталь.

Кому підходить

Кухні з потоком на одній позиції. Зона 730 × 400 мм розрахована на те, щоб тримати на плиті одразу кілька порцій і працювати без черги біля однієї плями.

Приміщенню без силової лінії. За 4 кВт модель лишається на 220 В. Для кав’ярні, фудкорту чи доготівельного поста це часто вирішальний пункт.

Столу під габарит 730 × 510 × 230 мм. Стільки займає корпус. Варто заздалегідь переконатися, що стільниця тримає таку посадку й лишається місце для бортів і лопаток.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 730х510х230
• Тип поверхні: гладка
• Тип підключення: електричний
• Виконання: настільне
• Матеріал поверхні: нержавіюча сталь
• Потужність, кВт: 4
• Діапазон температур, С: 50-300
• Розміри поверхні: 730х400
• Виробник: Frosty (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Той самий корпус 730 × 510 × 230 мм, але з рифленою третиною — Поверхня для смаження FGE732: там 2/3 плити гладкі, 1/3 рифлена, потужність 4,4 кВт.

Якщо такий розмір завеликий, молодша позиція — Поверхня для смаження FGE550: плита 550 × 350 мм, корпус 550 × 470 × 230 мм і 3 кВт.

В іншого виробника є гладка модель з такою самою плитою 730 × 400 мм — Поверхня для смаження EG73F Good Food: корпус 730 × 470 × 240 мм, потужність 4,4 кВт, вага 27 кг.

Часті запитання

Скільки займає робоча зона?

730 × 400 мм, гладка повністю.

Яка потрібна електрика?

220 В, потужність 4 кВт.

Це настільна модель чи підлогова?

Настільна, корпус 730 × 510 × 230 мм.

Чи можна смажити за низької температури?

Так, нижня межа діапазону — 50 °C, верхня 300 °C.

Чи є на плиті рифлена ділянка?

Ні, уся плита гладка. Рифлену третину має FGE732.

З якого металу робоча поверхня?

Нержавіюча сталь.

Підсумок

Добрий варіант там, де на гладкій плиті тримають потік і не хочуть тягнути трифазну лінію: 730 × 400 мм робочої зони, 4 кВт і настільна посадка. Під меню зі стейками логічніше подивитися комбіновану версію.