Поверхня для смаження FGE732 Код 6904-b

Комбінована поверхня лінійки FGE: плита 730 × 400 мм, з яких третина рифлена. По суті це один пост, який уміє і тримати партію на гладкій зоні, і позначати смугами те, що йде на подачу.

Ключові особливості

• Плита 730 × 400 мм з поділом 2/3 гладка і 1/3 рифлена — обидві фактури доступні одночасно.
• Потужність 4,4 кВт: під неї добирають кабель і автомат, напруга при цьому звичайна, 220 В.
• Робочий діапазон 50–300 °C.
• Корпус 730 × 510 × 230 мм — під таку посадку одразу планують місце на столі.
• Виконання настільне: модель стає на стільницю або підставку.
• Плита з нержавіючої сталі.

Кому підходить

Бургерній та стейк-посту. Рифлена третина відповідає за малюнок на котлеті й м’ясі, гладкі дві третини — за булки, бекон, овочі та цибулю. Усе на одному корпусі 730 × 510 × 230 мм.

Зміні зі щільною посадкою. Зона 730 × 400 мм дає запас площі, щоб не смажити порції по одній. Це розвантажує пост у години пік без другого апарата.

Кухні на однофазній мережі. Навіть за 4,4 кВт модель живиться від 220 В, тож силовий ввід їй не потрібен — вистачить розрахованої лінії.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 730х510х230
• Тип поверхні: 2/3 гладка 1/3 рифлена
• Тип підключення: електричний
• Виконання: настільне
• Матеріал поверхні: нержавіюча сталь
• Потужність, кВт: 4,4
• Діапазон температур, С: 50-300
• Розміри поверхні: 730х400
• Виробник: Frosty (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Повністю гладка версія того самого корпусу — Поверхня для смаження FGE730: та сама плита 730 × 400 мм і ті самі 730 × 510 × 230 мм, але 4 кВт і без рифленої третини.

Схожа за потужністю модель іншого бренду — Гаряча поверхня EG73FR: теж 4,4 кВт і плита 730 × 400 мм, але поділ 1/2 гладка, 1/2 рифлена і вага 27 кг.

Такий самий поділ 2/3 плюс 1/3 має Поверхня для смаження Blue Line 203163 Hendi — там 3,6 кВт, корпус 720 × 530 × 250 мм і нижня межа нагріву 0 °C.

Часті запитання

Як поділена плита?

Дві третини гладкі, одна третина рифлена. Загальний розмір зони 730 × 400 мм.

Яку лінію готувати під неї?

Напруга 220 В, потужність 4,4 кВт.

Скільки місця займає модель?

Габарити корпусу 730 × 510 × 230 мм.

Яка температура доступна?

Від 50 до 300 °C.

Чим вона відрізняється від FGE730?

У FGE730 плита гладка повністю і потужність 4 кВт; тут 4,4 кВт і рифлена третина.

Чи ставиться вона на стіл?

Так, виконання настільне.

Підсумок

Модель для поста, де на одній плиті йдуть і м’ясо зі смугами, і решта страв, а площа важливіша за компактність. За 220 В і 4,4 кВт лишається закласти лінію та місце 730 × 510 мм на столі.