Поверхня для смаження FGET752 Код 6910

Комбінована поверхня на 6 кВт: дві третини плити гладкі, третина рифлена. Живлення однофазне, 220 В, тож потужний пост для смаження можна поставити й там, де силового вводу немає.

Ключові особливості

• Поділ плити 2/3 гладка і 1/3 рифлена — смуги грилю та рівне смаження на одному посту.
• 6 кВт потужності за 220 В: напруга побутова, але лінію під таке навантаження проєктують окремо.
• Робочий діапазон 50–300 °C перекриває і повільний нагрів, і повноцінне смаження.
• Настільне виконання — поверхня стає на стільницю в готову лінію.
• Робоча плита з нержавіючої сталі.
• Тип під’єднання електричний: газове підведення не потрібне, лише кабель.
• Розміри: 750х500 мм.

Кому підходить

Стейк-посту з потоком. Рифлена третина дає малюнок на м’ясі, гладкі дві третини тримають гарнір і решту страв. Потужність 6 кВт — запас, на який орієнтуються, коли плита зайнята майже всю зміну.

Закладу без трифазного щита. Напруга 220 В знімає питання про силовий ввід. Лишиться розрахувати кабель і автомат під шість кіловатів.

Кухні, яку збирають на столах. Модель настільна, під’єднання електричне. Її ставлять у спільний ряд із фритюрницею, макароноваркою чи тепловою лампою, не переробляючи планування.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип поверхні: 2/3 гладка 1/3 рифлена
• Тип підключення: електричний
• Виконання: настільне
• Матеріал поверхні: нержавіюча сталь
• Потужність, кВт: 6
• Діапазон температур, С: 50-300
• Розміри, мм: 750х500
• Виробник: Frosty (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Повністю гладкий варіант з тією самою потужністю — Поверхня для смаження FGET750: 6 кВт, 220 В, але без рифленої третини.

Той самий поділ плити, але вдвічі менша потужність — Поверхня для смаження FGET502: 3 кВт, робоча зона 500 × 400 мм, корпус 500 × 520 × 310 мм.

Схожий поділ в іншого бренду — Поверхня для смаження Blue Line 203163 Hendi: 3,6 кВт, корпус 720 × 530 × 250 мм і нагрів від 0 °C.

Часті запитання

Як поділена робоча плита?

Дві третини гладкі, третина рифлена.

Яке живлення потрібне?

220 В, потужність 6 кВт.

Чи можна смажити стейки зі смугами?

Так, для цього призначена рифлена третина плити.

Яка температура доступна?

Від 50 до 300 °C.

Чим вона відрізняється від FGET502?

У FGET502 той самий поділ плити, але 3 кВт замість 6 кВт і відомий корпус 500 × 520 × 310 мм.

Чи потрібне газове підведення?

Ні, тип під’єднання електричний.

Підсумок

Підійде кухні, якій потрібні обидві фактури й потужність 6 кВт, але доступна лише однофазна мережа. В описі виробника вказано розміри 750х500 мм — за ними й планують місце під посадку.