Комбінована плита з лінійки Good Food: поле 900 × 400 мм, поділене навпіл на гладку та рифлену зони, і 6 кВт потужності від мережі 220 В.
Ключові особливості
- Поділ 1/2 гладка 1/2 рифлена — половина поля 900 × 400 мм під гладке смаження, половина під рифлене.
- Майданчик 900 × 400 мм: два потоки страв ідуть паралельно, не забираючи місця один в одного.
- Потужність 6 кВт розподілено між трьома зонами нагріву, у кожної свій терморегулятор.
- Живлення 220 В — підключення однофазне, силовий щит під апарат не обов'язковий.
- Тип підключення електричний: пост можна розмістити там, де газу немає.
- Терморегулятори з діапазоном від 0 до 300 °C.
- Товщина поверхні 16 мм, матеріал — сталь; корпус із харчової нержавіючої сталі.
- Настільне встановлення на гумових ніжках, вага 37 кг, в упаковці — 39 кг.
- Постачається без вилки — кабель під'єднують до мережі закладу.
Кому підходить
Заклад із рівною часткою гриль-позицій. Половина поля під рифлення має сенс, коли стейків та овочів зі смугами приблизно стільки ж, скільки звичайних страв.
Пікові години на одному посту. Поле 900 × 400 мм і потужність 6 кВт від мережі 220 В, три зони нагріву працюють у різних режимах водночас.
Кухня без газу. Електричне підключення та напруга 220 В визначають, що готувати для монтажу.
Пост, який не можна розбивати на два апарати. Обидві фактури зібрані в одному корпусі зі спільним майданчиком 900 × 400 мм, вага апарата 37 кг.
Технічні характеристики
- Тип поверхні: 1/2 гладка 1/2 рифлена
- Потужність, кВт: 6
- Розміри поверхні: 900x400
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Матеріал поверхні: сталь
- Товщина поверхні: 16 мм
- Кількість зон нагріву: 3
- Терморегулятори: 0–300 °C
- Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь
- Тип встановлення: настільний, на гумових ніжках
- Комплектація: постачається без вилки
- Вага: 37 кг
- Вага в упаковці: 39 кг
- Виробник: Good Food (КИТАЙ)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Поверхня для смаження електрична GoodFood EG90F — Той самий розмір 900 × 400 мм і та сама потужність 6 кВт, але плита гладка цілком — без рифленої половини.
Гаряча поверхня EG73FR — Такий самий поділ 1/2 гладка 1/2 рифлена, але менша й слабша: 730 × 400 мм за 4,4 кВт, корпус 730 × 470 × 240 мм, вага 27 кг.
Поверхня для смаження FGET752 — За тих самих 6 кВт і 220 В пропорція інша — 2/3 гладка 1/3 рифлена; у картці вказано нержавіючу сталь і діапазон 50-300 °C.
Часті запитання
Як розподілено зони?
Плиту поділено 1/2 гладка 1/2 рифлена, зон нагріву три — у кожної свій терморегулятор.
Яка загальна робоча площа?
900 × 400 мм.
Чи вистачить однофазного живлення?
Напруга 220 В за потужності 6 кВт.
Що підводити: газ чи електрику?
Тип підключення електричний.
Що знадобиться в роботі?
Під поле 900 × 400 мм із двома фактурами зручно тримати окремі лопатки для гладкої та рифленої половини.
Чим відрізняється від EG90F?
У EG90F за тих самих 900 × 400 мм і 6 кВт плита гладка по всій площі.
Підсумок
Апарат для кухні, де гриль-позиції йдуть нарівні зі звичайними, а місце дає змогу поставити плиту з полем 900 × 400 мм. Живлення 220 В і 6 кВт визначають вимоги до лінії, три зони нагріву з діапазоном 0–300 °C — режими роботи, вага 37 кг — опору під апарат.
