Поверхность жарочная электрическая GoodFood EG90FR Код zh-12349

Комбинированная плита из линейки Good Food: поле 900 × 400 мм, поделённое пополам на гладкую и рифлёную зоны, и 6 кВт мощности от сети 220 В.

Ключевые особенности

• Деление 1/2 гладкая 1/2 рифлёная — половина поля 900 × 400 мм под гладкую жарку, половина под рифлёную.
• Площадка 900 × 400 мм: два потока блюд идут параллельно, не занимая места друг у друга.
• Мощность 6 кВт распределена по трём зонам нагрева, у каждой свой терморегулятор.
• Питание 220 В — подключение однофазное, силовой щит под аппарат не обязателен.
• Тип подключения электрический: пост можно разместить там, где газа нет.
• Терморегуляторы с диапазоном от 0 до 300 °C.
• Толщина поверхности 16 мм, материал — сталь; корпус из пищевой нержавеющей стали.
• Настольная установка на резиновых ножках, вес 37 кг, в упаковке — 39 кг.
• Поставляется без вилки — кабель подключают к сети заведения.

Для кого подходит

Заведение с ровной долей гриль-позиций. Половина поля под рифление имеет смысл, когда стейков и овощей с полосами примерно столько же, сколько обычных блюд.

Пиковые часы на одном посту. Поле 900 × 400 мм и мощность 6 кВт от сети 220 В, три зоны нагрева работают в разных режимах одновременно.

Кухня без газа. Электрическое подключение и напряжение 220 В определяют, что готовить для монтажа.

Пост, который нельзя разбивать на два аппарата. Обе фактуры собраны в одном корпусе с общей площадкой 900 × 400 мм, вес аппарата 37 кг.

Технические характеристики

• Тип поверхности: 1/2 гладкая 1/2 рифлёная
• Мощность, кВт: 6
• Размеры поверхности: 900x400
• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Материал поверхности: сталь
• Толщина поверхности: 16 мм
• Количество зон нагрева: 3
• Терморегуляторы: 0–300 °C
• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь
• Тип установки: настольный, на резиновых ножках
• Комплектация: поставляется без вилки
• Вес: 37 кг
• Вес в упаковке: 39 кг
• Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Чем отличается от соседних моделей

Поверхность для жарки электрическая GoodFood EG90F — Тот же размер 900 × 400 мм и та же мощность 6 кВт, но плита гладкая целиком — без рифлёной половины.

Жарочная поверхность EG73FR — Такое же деление 1/2 гладкая 1/2 рифлёная, но меньше и слабее: 730 × 400 мм при 4,4 кВт, корпус 730 × 470 × 240 мм, вес 27 кг.

Жарочная поверхность FGET752 — При тех же 6 кВт и 220 В пропорция другая — 2/3 гладкая 1/3 рифлёная; в карточке указаны нержавеющая сталь и диапазон 50-300 °C.

Часто задаваемые вопросы

Как распределены зоны?
Плита поделена 1/2 гладкая 1/2 рифлёная, зон нагрева три — у каждой свой терморегулятор.

Какая общая рабочая площадь?
900 × 400 мм.

Хватит ли однофазного питания?
Напряжение 220 В при мощности 6 кВт.

Что подводить: газ или электричество?
Тип подключения электрический.

Что понадобится в работе?
Под поле 900 × 400 мм с двумя фактурами удобно держать отдельные лопатки для гладкой и рифлёной половины.

Чем отличается от EG90F?
У EG90F при тех же 900 × 400 мм и 6 кВт плита гладкая по всей площади.

Итог

Аппарат для кухни, где гриль-позиции идут наравне с обычными, а место позволяет поставить плиту с полем 900 × 400 мм. Питание 220 В и 6 кВт определяют требования к линии, три зоны нагрева с диапазоном 0–300 °C — режимы работы, вес 37 кг — опору под аппарат.