Поверхня для смаження електрична GoodFood EG90F Код zh-12348

Поверхня для смаження електрична GoodFood EG90F — професійне рішення для кухні HoReCa

Електрична поверхня для смаження GoodFood EG90F — це потужне, надійне та технологічне обладнання, створене для інтенсивної експлуатації в ресторанах, кафе, фастфудах, їдальнях і на професійних кухнях. Модель поєднує в собі високу продуктивність, міцну конструкцію, зручне керування та універсальність застосування.

Завдяки гладкій сталевій поверхні для смаження, трьом зонам нагріву та точному терморегулюванню в діапазоні 0–300 °C, ця модель дозволяє готувати широкий асортимент страв: від стейків, бургерів і риби до овочів, млинців, яєць та напівфабрикатів. GoodFood EG90F — це стабільна якість смаження, висока швидкість роботи та економічне споживання електроенергії.

Призначення та сфера застосування GoodFood EG90F

Електрична поверхня для смаження GoodFood EG90F призначена для професійного приготування продуктів методом контактного смаження. Обладнання активно використовується у таких форматах закладів:

• ресторани та гастробари;

• кафе та кав’ярні;

• фудкорти та точки street food;

• їдальні та лінії роздачі;

• кейтерингові кухні;

• кулінарні цехи та харчові виробництва.

Завдяки настільному типу встановлення гриль зручно розміщується на будь-якій робочій поверхні без необхідності складного монтажу, а підключення без вилки дозволяє легко інтегрувати його в наявну електромережу підприємства.

Конструкція та матеріали корпусу

Корпус поверхні для смаження GoodFood EG90F повністю виготовлений із харчової нержавіючої сталі, яка:

• стійка до корозії та вологи;

• не боїться високих температур;

• легко очищується;

• відповідає санітарно-гігієнічним вимогам;

• зберігає презентабельний вигляд протягом багатьох років.

Посилена робоча поверхня

Поверхня для смаження виготовлена з міцної сталі товщиною 16 мм, що забезпечує:

• рівномірний прогрів по всій площі;

• стабільне підтримання температури;

• відсутність деформацій при тривалому навантаженні;

• ефективну тепловіддачу до продуктів.

Стійкість і безпека

Настільне виконання доповнене гумовими ніжками, які гарантують:

• надійну стійкість обладнання;

• відсутність вібрацій;

• захист стільниці від пошкоджень;

• безпеку персоналу під час експлуатації.

Тип поверхні та зручність приготування

Модель GoodFood EG90F оснащена гладкою поверхнею для смаження, яка ідеально підходить для:

• стейків і м’ясних виробів;

• риби та морепродуктів;

• яєчні, омлетів;

• овочів-гриль;

• млинців та оладок;

• бургерів, хот-догів, сендвічів.

Гладка поверхня не пошкоджує структуру продуктів, дозволяє зберігати соковитість і забезпечує рівномірне підсмаження без підгоряння.

Три незалежні зони нагріву — максимум гнучкості

Однією з ключових переваг GoodFood EG90F є наявність 3 окремих зон нагріву, кожна з яких керується власним терморегулятором. Це дозволяє одночасно:

• готувати різні продукти;

• підтримувати різні температурні режими;

• економити електроенергію;

• пришвидшувати робочі процеси на кухні.

Точні терморегулятори 0–300 °C

Діапазон регулювання температури від 0 до 300 градусів забезпечує:

• точний контроль ступеня прожарювання;

• універсальність для будь-яких страв;

• стабільність результату незалежно від завантаження.

Електропідключення та потужність

Поверхня для смаження GoodFood EG90F працює від електромережі:

• Напруга: 230 В / 50 Гц

• Потужність: 6 кВт

Таке поєднання параметрів забезпечує:

• швидкий вихід на робочу температуру;

• стабільну роботу без просідань нагріву;

• високу пропускну здатність кухні.

Модель постачається без вилки, що дозволяє підключити обладнання безпосередньо до професійної електромережі закладу.

Габарити, вага та транспортування

Компактні, але продуктивні розміри роблять модель зручною для розміщення навіть на обмеженому просторі.

Робоча поверхня

• Розмір поверхні: 900 × 400 мм

Габарити обладнання

• Габаритні розміри: 900 × 470 × 210 мм

• Вага: 37 кг

Упаковка та логістика

• Розміри упаковки: 940 × 530 × 250 мм

• Вага в упаковці: 39 кг

Таке співвідношення розмірів і ваги свідчить про масивну, надійну конструкцію без зайвої громіздкості.

Ключові переваги GoodFood EG90F

• Гладка сталева поверхня для універсального смаження

• Посилена товщина 16 мм

• Три незалежні зони нагріву

• Точний температурний контроль 0–300 °C

• Корпус із харчової нержавіючої сталі

• Висока потужність 6 кВт

• Компактне настільне встановлення

• Надійна стійкість завдяки гумовим ніжкам

• Підходить для інтенсивної комерційної експлуатації

• Відповідність стандартам професійної кухні

Чому варто купити саме GoodFood EG90F

Електрична поверхня для смаження GoodFood EG90F — це ідеальний баланс між:

• потужністю та енергоефективністю;

• компактністю та високою продуктивністю;

• надійністю конструкції та зручністю керування;

• універсальністю та професійною якістю приготування.

Ця модель підходить як для нових закладів, так і для оновлення чинної кухні. Вона справляється з великими потоками замовлень, гарантує стабільний результат і знижує ризик браку готових страв.

GoodFood EG90F — це професійна електрична поверхня для смаження, розрахована на інтенсивні навантаження, високі температури та стабільну щоденну роботу. Надійна конструкція, потужність 6 кВт, три зони нагріву, точне терморегулювання та гладка сталева поверхня роблять цю модель оптимальним рішенням для ресторанного бізнесу, фастфуду, кафе та їдалень.