Фритюрниця ФР-4 – це електричний апарат, який призначений для приготування страв у розпеченій олії. Вона ідеально підходить для приготування різноманітних страв, включаючи картопля фрі, нагетси, рибні та м'ясні шматочки, чебуреки та пиріжки. Фритюрниця ФР-4 виконана з нержавіючої сталі та має ванну об'ємом 4 літри. Діапазон робочих температур становить від +6 до 200 С, що робить її універсальною та придатною для приготування різних страв. Напруга – 220 В, потужність – 1,7 кВт. Габаритні розміри апарату – 190х410х320 мм, вага – 4 кг. Фритюрниця ФР-4 оснащена однією ємністю та є відмінним вибором для невеликих професійних кухонь, а також для використання вдома. Тип підключення – електричний. Фритюрниця ФР-4 ідеально підходить для використання на їдальнях, кафе, ресторанах, супермаркетах та заправках. Замовте фритюрницю ФР-4 на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтесь смачними стравами у будь-який час!
Фритюрниці професійні промислові
Фритюрниця ФР-5 - це електричний апарат, який ідеально підходить для професійних кухонь їдалень, кафе, ресторанів, супермаркетів та заправок. За допомогою цієї фритюрниці ви можете легко та швидко приготувати смачні страви з картоплі, м'яса, риби та інших інгредієнтів у розпеченій олії. Фритюрниця ФР-5 виконана з нержавіючої сталі та має ванну об'ємом 5 літрів, що дозволяє готувати великі обсяги страв. Діапазон робочих температур становить від +6 до 200 С, що робить апарат універсальним та придатним для приготування різноманітних страв. Напруга – 220 В, потужність – 2,2 кВт. Габаритні розміри апарату – 400х240х260 мм, вага – 5 кг. Фритюрниця ФР-5 оснащена однією ємністю та є відмінним рішенням для приготування невеликих обсягів страв. Тип підключення – електричний. Замовте фритюрницю ФР-5 прямо зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтесь своїми улюбленими стравами у будь-який час!
Фритюрниця ФР-8 - це електричний апарат, який дозволяє швидко та легко приготувати смачні страви з картоплі, м'яса, риби та інших інгредієнтів у розпеченій олії. Фритюрниця ФР-8 виконана з нержавіючої сталі та має ванну об'ємом 8 літрів, що дозволяє готувати великі обсяги страв. Вона також оснащена захисною кришкою, яка забезпечує безпеку під час роботи з апаратом. Діапазон робочих температур становить від +6 до 200 С, що робить апарат універсальним та придатним для приготування різноманітних страв. Напруга – 220 В, потужність – 2,5 кВт. Габаритні розміри апарату – 435х240х290 мм, вага – 6 кг. Фритюрниця ФР-8 оснащена однією ємністю та є відмінним рішенням для приготування великих обсягів страв. Тип підключення – електричний. Фритюрниця ФР-8 ідеально підходить для використання на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, супермаркетів та заправок. Замовте фритюрницю ФР-8 прямо зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтесь своїми улюбленими стравами у будь-який час!
Фритюрниця електрична ФР-11 - це професійне обладнання, яке використовується для швидкого приготування смачних та хрустких страв у розпеченій олії. Завдяки об'єму ванни 11 літрів цей апарат дозволяє одночасно готувати велику кількість продуктів, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. Фритюрниця ФР-11 виконана з високоякісної нержавіючої сталі, яка забезпечує тривалий термін експлуатації та легкість у догляді за обладнанням. Діапазон робочих температур від +6 до 200 градусів дозволяє вибрати оптимальний режим приготування для різних продуктів. Крім того, фритюрниця оснащена захисною кришкою, що забезпечує безпеку під час роботи з розпеченим маслом. Габаритні розміри апарату становлять 360х580х260 мм, а потужність – 4 кВт. У комплекті йде одна ємність об'ємом 11 літрів. Якщо ви шукаєте надійну та ефективну фритюрницю для використання у своєму бізнесі, то ФР-11 – чудовий вибір. Вона готує швидко, рівномірно та якісно, що дозволяє заощадити час та збільшити продуктивність кухні.
Фритюрниця ФР-2х5 є чудовим вибором для професійних кухонь. Вона виготовлена з нержавіючої сталі та має дві ванни об'ємом по 5 літрів кожна. Діапазон робочих температур становить від +6 до 200 С. Така фритюрниця може використовуватися для приготування різноманітних страв з картоплі, рибних та м'ясних нагетсів, а також чебуреків та пиріжків. Фритюрниця ФР-2х5 має габаритні розміри 480х550х260 мм та важить 10 кг. Її потужність становить 2,2+2,2 кВт, а напруга 220 В. У комплекті поставляються дві ємності об'ємом 5 літрів кожна. Даний апарат буде надійним та зручним інструментом для приготування смачних та апетитних страв у професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, супермаркетів та заправок. Фритюрниця ФР-2х5 відрізняється високою продуктивністю та зручністю використання, що дозволяє швидко та якісно приготувати велику кількість страв у короткі терміни.
Фритюрниця ФР-2х8 – це професійний прилад для приготування смачних страв у розпеченій олії. Ця електрична фритюрниця виконана з нержавіючої сталі, має ванні ємності об'ємом 8+8 літрів і діапазон робочих температур від +6 до 200 С. Фритюрниця ФР-2х8 - відмінне рішення для професійних кухонь: їдалень, кафе, ресторанів, супермаркетів та заправок. Цей прилад має високу потужність 2,2+2,2 кВт і габаритні розміри 435х480х290 мм. Вона оснащена двома ємностями, що дозволяє готувати багато страв одночасно. Електрична фритюрниця ФР-2х8 - надійний та зручний прилад для приготування різноманітних страв. Вона дозволить вам готувати смачні та апетитні страви у великих кількостях, заощаджуючи ваш час та сили.
Фантазії у фритюрі
Рецепти шеф-кухаря неймовірно багаті, а фантазія нестримна, але для їхнього грамотного втілення необхідне спеціальне обладнання. Наприклад, хрумкі сирні палички неможливо приготувати без фритюрниці. До речі, ця страва досить проста, якщо знати, що таке фрітюрниця і вміти нею користуватися. З такою технікою кожна кухня громадського харчування зможе пригостити гостей чудовими стравами: пончики, апетитна курка, креветки в клярі, курячі крильця, кальмари, золотисті чіпси – це далеко не повний перелік!
Професійна фритюрниця подарує вам все це без великих витрат. Кухарям – майстрам своєї справи чим буде здивувати відвідувачів. Якщо ви відкрили свій ресторан, але поки що не придбали таку важливу союзницю в приготуванні гастрономічних вишукувань, неодмінно зробіть це.
Вибір та купівля фритюрниці
Перш ніж зробити покупку, визначтеся, якою є найкраща фритюрниця для вас, адже готуватимуть у ній співробітники вашого закладу. Дізнайтеся, скільки коштує фритюрниця, придивіться на кухні місце для неї – так буде легше визначитись із розміром.
Фритюрниці бувають різні, тому варто подумати, для яких саме цілей ви її купуєте.Наприклад, існують фрітюрниці для пончиків, природно в них можна готувати найсмачнішу картоплю фрі, і креветки, але все ж таки профільним призначенням є пончики. Якщо вам потрібна промислова фрітюрниця для виробництва пончиків, варто зупинити свій вибір саме на такій моделі. Після того, як вибрано деякі моделі, варто «покопатися» в інтернеті: тут на вас чекає шукана фритюрниця, відгуки про яку допоможуть підтвердити або спростувати покупку. Вам сподобалося кілька моделей? Що ж доведеться все ж таки вибрати одну з них, або замовити все і відкрити ще один свій бізнес.
Що приготувати у фритюрниці?
Отже, фритюрниця вже красується на кухні вашого кафе! Тепер можна переходити до справи безпосередньо до приготування страв. Що дарує нам фритюрниця – рецепти, найрізноманітніші та найсмачніші, секрети яких знають професійні кухарі.
Можна приготувати та внести в меню чебуреки, соковиті пельмені у фритюрниці, крабові палички, свинячі реберця, гриби, сирні кульки та інші чудові страви.
Відвідуємо ресторани та кафе
А тепер хочеться звернутися до відвідувача вашого кафе. Незважаючи на те, що за допомогою непрофесійної фритюрниці в домашніх умовах можна приготувати різні смаколики, не забувайте відвідувати кафе та ресторани. Подаруйте собі свято, а не просто вечерю чи обід. Рецепти для фритюрниці, що застосовуються в закладах такого плану найрізноманітніші: сир сулугуні у фритюрниці, різні види м'яса, риба у фритюрниці, фондю у фритюрниці.Безмежний досвід шеф-кухарів, помножений на бажання здивувати клієнта, і потужна фритюрниця для кафе, дозволяють гостям закладу скуштувати найсмачніші продукти, приготовлені якнайкраще.
Не забувайте хоча б іноді відвідувати ресторани, це важливо не лише у плані «смачно поїсти», а й у культурному розвитку, для отримання нової інформації та відчуття себе сучасною людиною.
Бують моменти, коли просто ліньки готувати, тоді відвідувачі вирушають у місця «простіші», різні стейк-хауси, кафешки, кухні громадського харчування. У подібних закладах також встановлені фритюрниці професійні, які дарують гостям такі знамениті, але при цьому смачні страви, як картопля фрі у фритюрниці, хрумкі пиріжки у фритюрниці, апетитне м'ясо у фритюрниці, у тому числі свинина у фритюрниці. котлети у фритюрниці, сосиска в тісті та багато іншого.
Фрітюрниця у вашому ресторані
Усім власникам ресторану необхідно знати, як вибрати таке обладнання, щоб догодити всім – любителям поїсти біляші, печериці у фритюрниці, цибулинні кільця, замариновані курячі грудки або стегенця у фритюрниці. як вибрати фритюрницю? Виходячи з призначення такої техніки, варто звернути увагу на ємність та покриття чаші, в якій власне і все смажитиметься. На сьогоднішній день виробники пропонують емальоване, антипригарне або покриття із нержавіючої сталі. На нашому сайті представлена продукція італійських брендів з неодноразово протестованим покриттям – продукти не пригорять і не пристануть до стінок. З метою безпеки, віддавати перевагу закритому нагрівальному елементу. Вибір фритюрниці ми освоїли, незважаючи на кілька нюансів, а як користуватися фритюрницею, сьогодні знає кожна людина, пов'язана з кухарською професією.
Страви, які можна приготувати за допомогою представленого електроприладу давно сподобалися всій країні, а ресторани люб'язно їх подають. Свіжоприготовлені, вони корисні, цікаві, і головне – неймовірно смачні. З професійними фритюрницями, представленими в нашому магазині, ви зможете дарувати відвідувачам вашого ресторану найсмачніші кулінарні шедеври!
