Печи для Пиццы: Полный Гид по Типам, Характеристикам и Лучшим Брендам

Содержание:

Печи для пиццы являются неотъемлемой частью оборудования в ресторанной индустрии и домашних кухнях. Они предоставляют возможность создавать восхитительные и ароматные пиццы, придавая им идеальный вкус и текстуру. В данной статье мы рассмотрим разнообразие печей для пиццы, их характеристики, а также представим вам некоторые из лучших брендов, доступных на рынке.

Размеры и Конфигурации печей для пиццы

Печи для пиццы предлагают различные габариты камеры, чтобы соответствовать разным потребностям. Они могут иметь одну или две камеры, а также разные размеры для размещения различного количества пицц одновременно – от компактных для домашнего использования до профессиональных для ресторанов.

Электрические и Газовые Печи для пиццы

Печи для пиццы предоставляют выбор между электрическими и газовыми моделями. Электрические печи просты в использовании и обслуживании, подходят для домашних кухонь и небольших предприятий. Газовые печи обеспечивают равномерное распределение тепла и подходят для больших производственных объемов.

Печи на 220 Вольт и 380 Вольт

При выборе печи для пиццы важно учесть электроснабжение. На рынке представлены модели, работающие как на стандартных 220 вольтах, так и на более мощных 380 вольтах, что обеспечивает более эффективную работу.

С Термометром и Без Термометра

Качественные печи для пиццы часто оснащены термометром, позволяющим точно контролировать температуру внутри камеры. Это важно для создания идеального теста и сочных начинок. Однако, есть и модели без термометра, предоставляющие больше пространства для кулинарных экспериментов.

Шамотный Каменный Под

Один из ключевых элементов качественной печи для пиццы – шамотный каменный под. Он обеспечивает равномерное распределение тепла, создавая идеальное основание для хрустящего и ароматного теста.

Лучшие Бренды Печей для Пиццы

В магазине Фуд Еквип вы найдете высококачественные печи для пиццы от таких брендов, как:

  • CustomHeat (Украина-США)
  • Apach (Италия)
  • Cuppone (Италия)
  • EWT Inox (Германия-Тайвань)
  • Frosty (Италия)
  • GGF (Италия)
  • GGM Gastro (Германия)
  • Good Food (Китай)
  • Hendi (Нидерланды)
  • HOSTEK Италия
  • ITPIZZA (Италия)
  • Lors (Турция)
  • Moretti Forni (Италия)
  • Pizza Group (Италия)
  • Rauder (Китай)
  • REEDNEE (Китай)
  • Restoitalia (Италия)
  • SGS (Турция)
  • Zanolli (Италия)

Типы Печей для Пиццы

Печи для пиццы могут быть различных типов, включая электрические, газовые, печи на дровах и конвеерные. Каждый тип предлагает уникальные возможности и подходит для определенных условий использования.

Количество Пицц и Поддоны

Камеры печей для пиццы могут вмещать от одной до шести пицц одновременно, что делает их универсальным решением для различных потребностей. Кроме того, многие модели оснащены поддонами, обеспечивающими удобство при загрузке и выгрузке.

Заключение

При выборе печи для пиццы важно учесть ваши потребности и предпочтения. Благодаря разнообразию моделей, представленных в магазине Фуд Еквип, вы сможете найти идеальное решение для вашего бизнеса или дома. Надеемся, что наш гид поможет вам сделать осознанный выбор и наслаждаться великолепными пиццами, приготовленными в вашей новой печи.