PO2 повторяет камеру младшей модели серии, но ставит две такие друг над другом: 4 + 4 пиццы Ø 20 см за загрузку и по-прежнему однофазное питание.
Фудкорт и уличная точка. Два уровня загрузки дают запас на час пик, а розетки на 220 В хватает для подключения.
Кухня, где два блюда идут одновременно. Камеры независимы, поэтому в одной держат пиццу, в другой — то, что помещается в проём 400 × 400 × 120 мм.
Место под печь. Место под печь размечают по габаритам 560 × 570 × 440 мм.
Одноярусный вариант серии — Печь для пиццы PO1 Good Food: 2 кВт, 20 кг и корпус 560 × 570 × 280 мм.
Схожая двухъярусная печь — Печь для пиццы PZ2ST EWT INOX: те же 3 кВт, но камера 410 × 410 × 110 мм и корпус 560 × 520 × 440 мм.
Ещё один двухъярусный вариант — Печь для пиццы BRP2-4x20S Rauder: 40 кг веса и камеры 400 × 400 × 115 мм.
Сколько пицц входит за загрузку?
4 + 4 штуки диаметром 20 см.
Нужна ли трёхфазная сеть?
Нет, питание 220 В, мощность 3 кВт.
Какого размера камера?
400 × 400 × 120 мм на каждом ярусе.
До какой температуры греет?
До 350 °C.
Есть ли термометр?
В характеристиках он не значится.
Чем отличается от PO1?
PO1 одноярусная: 2 кВт, 20 кг и корпус 560 × 570 × 280 мм против 560 × 570 × 440 мм у PO2.
Вариант для точки, которой мини-пиццы нужно вдвое больше за то же место на столе: две камеры 400 × 400 × 120 мм и обычная однофазная розетка. Оснастку берут под диаметр 20 см.
