Двухъярусная BRP2-4x25P собрана из двух камер 500 × 500 × 115 мм: два уровня загрузки при подключении к обычной однофазной сети.
Ключевые особенности
- Две камеры 500 × 500 × 115 мм — по 4 пиццы на каждую.
- Ярусы независимы: один держат под основной поток, второй включают на пике.
- Диапазон +50/+350 °C.
- Мощность 3 кВт, питание 220 В — трёхфазный ввод не нужен.
- Корпус 690 × 650 × 460 мм — площадь та же, что у одноярусной модели серии, разница по высоте.
- Вес 40 кг: установка на стол или подставку без усиления.
- Термометра на корпусе нет.
Для кого подходит
Кухня с пиковыми часами. Вторая камера снимает очередь, когда заказы приходят пачкой.
Заведение на однофазной проводке. Три киловатта при 220 В — расчёт, который редко требует новой линии, но подтвердить его у электрика стоит.
Компактная расстановка. Основание 690 × 650 мм совпадает с одноярусной версией серии — по столу печь занимает столько же.
Технические характеристики
- Габаритные размеры, мм: ДШВ 690x650x460
- Вместимость пицц. шт: 4 пиццы Ø 25 мм на одну камеру
- Количество ярусов, шт: 2
- Тип: электрическая
- Внутренние размеры, мм: 2 камеры 500х500х115мм
- Диапазон температур, С: t°= +50/+350°C
- Мощность, кВт: 3
- Вес, кг: 40
- Напряжение, В: 220
- Термометр: нет
- Производитель: Rauder (Китай)
Чем отличается от соседних моделей
Одноярусная версия — Печь для пиццы BRP-4x25P Rauder: 2 кВт, 27 кг и корпус высотой 280 мм.
Тот же принцип на камерах поменьше — Печь для пиццы BRP2-4x20S Rauder: 400 × 400 × 115 мм при корпусе 560 × 570 × 440 мм.
Двухъярусная модель с похожим проёмом — Печь для пиццы COMPACT M50/13-B Frosty: камера 500 × 500 × 130 мм, 7,2 кВт, нагрев до 500 °C и вес 62 кг.
Часто задаваемые вопросы
Сколько пицц печётся одновременно?
По четыре в каждой из двух камер.
Нужна ли силовая линия?
Нет: 220 В, мощность 3 кВт.
Какие внутренние размеры?
Две камеры 500 × 500 × 115 мм.
До какой температуры греет?
До +350 °C, нижняя граница +50 °C.
Есть ли термометр?
Нет, он не заявлен в характеристиках.
Сколько места и веса?
Корпус 690 × 650 × 460 мм, вес 40 кг.
Итог
Печь для точки, которой нужен второй уровень загрузки без перехода на трёхфазную линию. Камеры одинаковые, поэтому оснастка и заготовки одни и те же для обоих ярусов.
