Печь ротационная электрическая Forni Fiorini MINI ROTOR
Производитель: Forni Fiorini Артикул: MINI ROTOR
Описание:
Представляем вам ротационную электрическую печь Forni Fiorini MINI ROTOR - идеальное решение для профессиональных пекарей и пиццамейстеров. Эта мощная и эффективная ротационная печь обеспечит вам идеальные результаты при приготовлении хлеба, пиццы и других выпечных изделий.
Технические характеристики:
- Мощность: Печь Forni Fiorini MINI ROTOR обладает высокой мощностью в 34.5 кВт, что позволяет быстро и равномерно прогревать камеру.
- Подключение к электросети: Для работы печи необходимо подключение к электросети напряжением 380V, обеспечивая надежную и стабильную работу.
- Камера: Внутренняя камера и внешние панели изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долгий срок службы. Крепление тележки осуществляется на вращающейся нижней платформе, обеспечивая равномерное обжаривание продуктов.
- Теплообменник: Теплообменник расположен на задней левой стороне, обеспечивая эффективное распределение тепла внутри камеры.
- Двойной защитный термостат: Печь оснащена двойным защитным термостатом в камере выпечки, что обеспечивает безопасность и предотвращает перегрев.
- Вентилятор и зонт из нержавеющей стали: В комплекте поставляются вентилятор и зонт из нержавеющей стали, что способствует эффективной циркуляции воздуха и поддержанию оптимальных условий приготовления.
- Двойное стекло двери: Двойное стекло двери обеспечивает отличную теплоизоляцию и позволяет наблюдать за процессом приготовления без потери тепла.
- Высокопроизводительный парогенератор: Парогенератор в печи обеспечивает идеальную влажность внутри камеры, что необходимо при выпекании хлеба и печенья.
- Размеры: Печь имеет следующие размеры (в миллиметрах):
- Высота (нетто): 2610
- Длина (нетто): 1330
- Ширина (нетто): 1880
Комплектация и упаковка:
Печь Forni Fiorini MINI ROTOR поставляется в разобранном виде. Вес упаковки составляет 1450 кг. Размеры упаковки:
- Высота: 2070 мм
- Длина: 2310 мм
- Ширина: 1590 мм
Пожалуйста, обратите внимание, что тележка не входит в комплект поставки и должна быть приобретена отдельно.
Эта ротационная электрическая печь Forni Fiorini MINI ROTOR представляет собой надежное и высокопроизводительное оборудование для вашей пекарни или ресторана. Её превосходные характеристики и качество изготовления гарантируют долгий срок службы и идеальные результаты при приготовлении выпечки. Убедитесь, что ваш бизнес оборудован лучшей техникой, и выберите ротационную печь Forni Fiorini MINI ROTOR для профессионального приготовления вкусных блюд.
-
Характеристики
Панель управленияУдобное механическое управление с цифровым термостатомРазмеры противней мм600х400Количество уровнейРабочая камера рассчитана под загрузочный стеллаж с противнями 400х600 или 500х700 ммНапряжение, В:380Габаритные размеры, мм1880х1330х2610Мощность, кВт36,02
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв