Mini Rotor — ротаційна піч FIORINI з механічним управлінням і цифровим термостатом. Камера приймає завантажувальний стелаж з деками 400х600 або 500х700 мм.
Ключові особливості
- Камера розрахована під завантажувальний стелаж з деками 400х600 або 500х700 мм — два формати оснастки на вибір.
- У характеристиках розміри листів вказані як 600х400 мм.
- Потужність 36,02 кВт, напруга 380 В — точка підключення трифазна.
- Механічне управління з цифровим термостатом: температура задається числом на термостаті.
- Габарити корпусу 1880х1330х2610 мм — за цією трійкою розмічають місце і шлях заїзду.
- Габарити (нетто): довжина 1330 мм, ширина 1880 мм, висота 2610 мм.
- Вага в упаковці — 1450 кг.
- Камера та зовнішні панелі з нержавіючої сталі.
Кому підходить
Цех, що працює на двох форматах листа — стелаж під 400х600 і 500х700 мм дозволяє змінювати асортимент, не змінюючи піч.
Пекар, якому потрібна проста панель — управління механічне, температуру виставляють на цифровому термостаті — нову зміну вводять у роботу без розбору екранних меню.
Виробництво з трифазним вводом — 36,02 кВт на 380 В — навантаження, яке закладають у проєкт електрики заздалегідь.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 380
- Потужність, кВт: 36,02
- Габаритні розміри, мм: 1880х1330х2610
- Кількість рівнів: Робоча камера розрахована під завантажувальний стелаж з деками 400х600 або 500х700 мм
- Розміри листів мм: 600х400
- Панель управління: Зручне механічне управління з цифровим термостатом
- Габарити (нетто): довжина 1330 мм, ширина 1880 мм, висота 2610 мм
- Вага в упаковці: 1450 кг
- Камера та зовнішні панелі: нержавіюча сталь
- Подвійний захисний термостат у камері випікання
- Парогенератор
- Двері з подвійним склом
- Виробник: FIORINI (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Часті запитання
Яке навантаження ляже на мережу?
36,02 кВт при 380 В — лінія трифазна.
Які листи підходять?
Камера розрахована під стелаж з деками 400х600 або 500х700 мм; розміри листів у характеристиках вказані як 600х400 мм.
Чи є цифрове регулювання температури?
Так, панель — механічне управління з цифровим термостатом.
Скільки місця потрібно під піч?
Габарити корпусу 1880х1330х2610 мм — за цією трійкою розмічають майданчик і перевіряють шлях заїзду.
Чим вона відрізняється від ROTOR FIORINI?
Габаритами і заявленою потужністю: 1880х1330х2610 мм та 36,02 кВт проти 2030х1430х2610 мм і 2,4 кВт; панель в обох механічна з цифровим термостатом.
Підсумок
Mini Rotor підійде пекарні, якій потрібен стелаж під два формати листа і зрозуміла панель без екранних меню. Під неї одразу закладають трифазну лінію та місце за габаритами 1880х1330х2610 мм.
