Плита-моноблок серии 700: четыре открытые конфорки сверху и духовой шкаф внизу. Один модуль закрывает и варку, и запекание, когда ставить отдельную печь некуда.
Ключевые особенности
- Четыре конфорки с электроподжигом горелок — розжиг без спичек и зажигалки.
- Духовой шкаф 540 × 560 × 300 — под плитой рабочий объём, а не пустая тумба.
- Мощность духовки 4,5 кВт, максимальная температура 300 °С.
- Расход газа 2,57 м³/ч — цифра для расчёта ввода на весь модуль вместе с духовкой.
- Габариты 800 × 700 × 875 мм.
- Вес 131 кг — заносить и выставлять по уровню такую плиту придётся бригадой.
- Напольное исполнение, корпус из нержавеющей стали, накладки чугунные.
- Серия модульного оборудования 700 — по ней собирают линию из совместимых модулей.
Для кого подходит
Кухня без места под отдельную печь. Духовка встроена в тот же корпус, поэтому запекание не требует второго модуля в линии.
Смена, где розжиг идёт по десять раз в день. Электроподжиг горелок избавляет от поиска спичек на каждой конфорке.
Заведение с классическим меню. Четыре конфорки сверху и объём 540 × 560 × 300 внизу закрывают и соусы, и запекание порционных блюд.
Проект под серию 700. Габариты 800 × 700 × 875 мм привязывают плиту к общему ряду модулей.
Технические характеристики
- Серия модульного оборудования: 700
- Количество конфорок, шт: 4
- Наличие духового шкафа: есть
- Исполнение: напольное
- Расход газа, г/ч: 2,57 м3/ч
- Вес, кг: 131
- Габаритные размеры, мм: 800х700х875
- Корпус: нержавеющая сталь
- Материал накладок: Чугун
- Способ поджига: электроподжиг горелок
- Размер духовки: 540х560x300
- Мощность духовки: 4,5 кВт
- Максимальная температура: 300 °С
- Производитель: Kovinastroj (Словения)
Чем отличается от соседних моделей
С чем её сравнивают в этой же группе каталога:
Плита газовая 4-х конфорочная PS-Т47/1 — по железу близнец, но духовка того же размера идёт с конвекцией.
Плита газовая 4-х конфорочная PS-Т47/P: габариты те же 800 × 700 × 875 мм, только духовки нет вовсе, а расход газа падает до 1,83 м³/ч.
Плита газовая 6-ти конфорочная PS-Т67/1-0 — шестиконфорочная версия с габаритами 1200 × 700 × 875 мм, духовка 540 × 560 × 300 или GN 1/2, вес 152 кг.
Часто задаваемые вопросы
Что за размер духовки 540 × 560 × 300?
Это внутренние размеры камеры в миллиметрах — по ним подбирают противни и решётки. Мощность духовки — 4,5 кВт, максимальная температура — 300 °С.
Нужна ли розетка?
Электроподжиг горелок заявлен в характеристиках, поэтому подведение электропитания к плите планируйте заранее вместе с газом.
Сколько газа уйдёт по паспорту?
Расход — 2,57 м³/ч на весь модуль.
Выдержит ли пол такую плиту?
Собственный вес — 131 кг, и это без посуды; на слабых перекрытиях цифру стоит показать инженеру.
Есть ли конвекция в духовке?
У PS-47/1 конвекция в характеристиках не заявлена — она указана у соседней PS-Т47/1.
Какая посуда встанет на верх?
Накладки чугунные, габариты плиты 800 × 700 × 875 мм — по этим габаритам и подбирают кастрюли.
Итог
Такой формат берут, когда линию хочется сократить до одного корпуса: варка и запекание в одном месте, электроподжиг сверху, камера 540 × 560 × 300 внизу. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.
-
Описание
.
-
Характеристики
Серия модульного оборудования700Размер духовки:540х560x300Способ поджигаэлектроподжиг горелокМатериал накладок :ЧугунКорпус:нержавеющая стальГабаритные размеры, мм800х700х875Количество конфорок, шт4Наличие духового шкафа:естьИсполнение:напольноеРасход газа, г/ч:2,57 м3/чВес, кг131
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
