Миксер планетарный LM-40 Rauder – надежное решение для профессиональной кухни Планетарный миксер LM-40 от бренда Rauder – это мощное и функциональное оборудование, предназначенное для профессионального использования. С его помощью можно быстро и эффективно замешивать тесто, взбивать кремы, муссы, готовить соусы и другие ингредиенты. Благодаря большому объему дежи в 40 литров и прочной конструкции, этот миксер станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Основные характеристики миксера LM-40 Rauder Миксер планетарный LM-40 обладает рядом технических характеристик, которые делают его идеальным для использования в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских цехах: Объем дежи: 40,0 литров, что позволяет обрабатывать большие объемы ингредиентов за один раз. Три скорости работы: 65/102/296 об/мин. Возможность выбрать подходящую скорость в зависимости от плотности и типа ингредиентов. Мощность: 2,0 кВт, что обеспечивает стабильную и эффективную работу при подключении к стандартной сети 220 В. Материалы: корпус из прочного чугуна и дежа из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность оборудования и устойчивость к коррозии. Размеры: 610x500x1050 мм. Компактные габариты позволяют удобно размещать оборудование на кухне, не занимая много места. Вес: 170 кг – прочная конструкция гарантирует устойчивость даже при работе с большими объемами теста или других ингредиентов. Преимущества использования планетарного миксера LM-40 Rauder Безопасность и защита при работе Миксер оснащен специальной системой блокировки при открытии защитной сетки. Это значительно снижает риск травм и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Также предусмотрена защита от перегрузки, что предотвращает поломки оборудования при чрезмерных нагрузках. Три насадки для различных видов обработки Миксер поставляется с тремя насадками: венчик, лопатка и спираль. Каждая из них изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность. Эти насадки позволяют эффективно перемешивать, взбивать или замешивать различные по плотности ингредиенты. Выбор насадки и режима работы позволяет добиться идеального результата для любого блюда. Многофункциональность и простота использования LM-40 Rauder легко справляется с различными задачами, будь то замес плотного теста или взбивание легких кремов. Съемная дежа значительно упрощает процесс смены ингредиентов и ухода за оборудованием. Это экономит время и делает процесс приготовления более удобным. Долговечность и надежность Корпус миксера выполнен из высокопрочного чугуна, что обеспечивает его устойчивость к механическим повреждениям и долговечность. Дежа из нержавеющей стали устойчива к коррозии и легко чистится, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации. Идеальный выбор для профессиональной кухни Миксер планетарный LM-40 Rauder – это отличное решение для предприятий общественного питания, где требуется быстрое и качественное приготовление продуктов в больших объемах. Благодаря трем скоростям работы и надежным материалам, это оборудование подходит для самых разных задач, от приготовления воздушных кремов до замеса плотного теста. Сферы применения: Пекарни и кондитерские цеха; Рестораны и кафе; Столовые и производственные кухни; Пищевые производства. Планетарный миксер LM-40 Rauder сочетает в себе высокую производительность, надежность и безопасность, что делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне.
Миксер планетарный HLB-7 Rauder: Надежный помощник для профессиональных кухонь
Основные преимущества миксера HLB-7 Rauder
Миксер планетарный HLB-7 Rauder - это мощное, функциональное и надежное оборудование, специально разработанное для использования на профессиональных кухнях. Этот миксер станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных кулинарных блюд, таких как кремы, соусы, муссы, жидкое тесто, коктейли и взбитые белки. Благодаря своим возможностям и характеристикам, HLB-7 Rauder идеально подходит для столовых, пекарен, кондитерских и кафе.
Мощность и производительность
HLB-7 оснащен мощным мотором мощностью 0,8 кВт, что позволяет ему быстро и эффективно справляться с различными задачами. Возможность регулировки скорости вращения (от 80 до 350 об/мин) обеспечивает универсальность, позволяя подстраивать миксер под конкретные ингредиенты и консистенции. Вес устройства составляет всего 15 кг, что делает его мобильным и удобным для перемещения и использования на столе, а стандартное напряжение 220 В подходит для использования в любых профессиональных условиях.
Конструкция и материалы
Прочный корпус из алюминия
Корпус миксера HLB-7 выполнен из прочного алюминия, что обеспечивает ему долговечность и устойчивость к повреждениям. Алюминиевый корпус делает оборудование легким и удобным в использовании, сохраняя при этом высокую устойчивость к коррозии и повреждениям.
Съемная дежа из нержавеющей стали объемом 7 литров
Миксер HLB-7 оборудован дежей из нержавеющей стали с объемом 7 литров, которая позволяет работать с большими объемами ингредиентов, что особенно полезно для профессиональной кухни. Нержавеющая сталь отличается высокой гигиеничностью, не поддается коррозии и легко очищается. Съемная конструкция чаши упрощает процесс очистки и обслуживания устройства.
Комплектация и насадки
HLB-7 Rauder поставляется с тремя типами насадок, выполненными из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк. Эти насадки подходят для различных видов кулинарных задач, обеспечивая универсальность миксера.
Венчик
Венчик предназначен для взбивания легких ингредиентов, таких как сливки и белки, а также для приготовления воздушных муссов и кремов.
Лопатка
Лопатка идеально подходит для смешивания и распределения более плотных смесей, таких как кремы и соусы. Она равномерно распределяет ингредиенты и обеспечивает гладкую текстуру.
Крюк
Крюк используется для замешивания жидкого теста, что делает HLB-7 отличным выбором для пекарен и кондитерских цехов.
Дополнительные особенности
Защитная крышка с обзором
Для удобства и безопасности миксер HLB-7 оснащен защитной прозрачной крышкой, которая позволяет следить за процессом смешивания и предотвращает разбрызгивание ингредиентов.
Плавная регулировка скорости
Одной из ключевых особенностей этого миксера является плавная регулировка скорости, что позволяет точно настраивать процесс смешивания. Это особенно важно для профессиональных поваров, которые работают с разнообразными ингредиентами и рецептурами.
Технические характеристики
- Мощность: 0,8 кВт
- Напряжение: 220 В
- Объем дежи: 7 литров
- Скорость вращения насадок: от 80 до 350 об/мин
- Вес: 15 кг
- Габариты: 435x250x385 мм
- Материалы: алюминиевый корпус, чаша и насадки из нержавеющей стали
Миксер планетарный HLB-7 Rauder – это высокопроизводительное и универсальное оборудование для профессиональных кухонь, которое гарантирует надежную и качественную работу. Его конструкция, материалы и комплектация делают его отличным выбором для приготовления разнообразных блюд, начиная от легких кремов и заканчивая замешиванием теста. Благодаря своей надежности, долговечности и мобильности, HLB-7 станет неотъемлемой частью профессиональной кухни.
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм435x250x385Напряжение, В:220Вес, кг15Мощность, кВт0,8Виды насадок:венчик, крюк, лопатка.Количество насадок, шт3Количество скоростей, штвариатор скоростиИсполнение:настольноеОбъем чаши, л7
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв