Планетарный миксер GoodFood PM30 Код mi-12412

Планетарный миксер GoodFood PM30 — профессиональная высокоскоростная кремовзбивалка и тестомес на 30 л

Планетарный миксер GoodFood PM30 — это профессиональное оборудование для кондитерских, пекарен, ресторанов, кафе и производственных цехов, где требуется стабильная, мощная и надежная машина для взбивания кремов, муссов, белков, замешивания теста и приготовления различных масс. Благодаря высокой производительности, трем скоростям вращения и объему дежи 30 литров модель идеально подходит для среднего и крупного бизнеса.

Миксер сочетает в себе высокую скорость работы, механическую надежность и удобство эксплуатации. Он обеспечивает равномерное перемешивание без комков, стабильную консистенцию и экономию времени на производстве.

Основные преимущества планетарного миксера GoodFood PM30

Высокая производительность для профессионального использования

Мощный двигатель на 1,5 кВт обеспечивает стабильную работу даже при высоких нагрузках. Миксер легко справляется с густым тестом, кремами, начинками и белковыми массами.

Три скорости для разных процессов

Модель оснащена механической коробкой передач без синхронизатора скоростей и имеет три режима работы:

• 125 об/мин — для густого теста и плотных масс

• 204 об/мин — для средней консистенции

• 483 об/мин — для быстрого взбивания кремов и белков

Это позволяет точно настраивать процесс под конкретный продукт.

Планетарный принцип перемешивания

Насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по всему периметру дежи. Благодаря этому смесь обрабатывается максимально равномерно, без «мертвых зон».

Комплектация и конструкция

Полный набор профессиональных аксессуаров

В стандартную комплектацию входят:

• венчик — для взбивания кремов, яиц, муссов

• лопатка — для соусов, пюре, жидкого теста

• крюк — для замешивания дрожжевого и плотного теста

Прочный корпус и надежные материалы

Корпус изготовлен из стали и окрашен в белый цвет, что обеспечивает:

• высокую износостойкость

• простоту очистки

• эстетичный внешний вид на производстве

Технические характеристики GoodFood PM30

Основные параметры

• Объем дежи: 30 л

• Мощность двигателя: 1,5 кВт

• Напряжение: 220 В

• Скорости: 125 / 204 / 483 об/мин

• Тип привода: механический

• Защита от перегрузки: есть

Габариты и вес

• Размеры: 560 × 500 × 960 мм

• Вес: 73 кг

• Упаковочные размеры: 590 × 510 × 920 мм

• Вес в упаковке: 90 кг

Сертификация

Исполнение соответствует нормам CE, что гарантирует безопасность и качество оборудования.

Где используется планетарный миксер GoodFood PM30

• Кондитерские производства

• Пекарни и хлебозаводы

• Рестораны и кафе

• Кулинарные цеха и фабрики-кухни

• Кофейни с собственным производством десертов

Почему стоит купить GoodFood PM30

Надежность и долговечность

Профессиональная сборка и качественные комплектующие обеспечивают длительный срок службы даже при ежедневной интенсивной эксплуатации.

Экономия времени и ресурсов

Высокая скорость работы позволяет быстрее выполнять замешивание и взбивание, снижая нагрузку на персонал и повышая эффективность производства.

Универсальность

Один миксер заменяет сразу несколько процессов — замешивание теста, приготовление кремов, начинок, соусов и муссов.

Планетарный миксер GoodFood PM30 — это оптимальный выбор для профессионального кондитерского и ресторанного бизнеса, где важны производительность, стабильное качество, безопасность и удобство эксплуатации. Надежная механика, мощный двигатель, большая дежа на 30 литров и продуманная конструкция делают его эффективным инструментом для любого производства.