Стол для пиццы PS903GT Frosty – надежное оборудование для профессиональной кухни Описание стола для пиццы PS903GT Frosty Стол для пиццы PS903GT Frosty – это профессиональное холодильное оборудование, разработанное для ресторанов, кафе и пиццерий, где требуется эффективное хранение ингредиентов для приготовления пиццы. Благодаря своему продуманному дизайну и функциональности, этот стол помогает сохранить продукты свежими и упрощает процесс приготовления пиццы. Основной особенностью стола является его гранитная поверхность, которая обеспечивает удобство при раскатке теста и устойчивость к износу. Стол PS903GT оснащен тремя глухими дверями, за которыми скрывается вместительное холодильное отделение, рассчитанное на 8 гастроемкостей размером 1/6 GN. Преимущества стола для пиццы PS903GT Frosty 1. Надежная система охлаждения Стол для пиццы PS903GT оснащен мощным компрессором с потребляемой мощностью 0,24 кВт. Благодаря этому обеспечивается эффективная работа оборудования, а температурный диапазон от +2° до +8°C позволяет хранить продукты в оптимальных условиях, предотвращая их порчу и сохраняя свежесть. Это особенно важно для работы с такими чувствительными продуктами, как сыры, мясные нарезки, овощи и соусы. 2. Удобная организация рабочего пространства Этот стол имеет три глухие двери и рассчитан на размещение до 8 гастроемкостей 1/6 GN. Такая конфигурация позволяет поварам легко и быстро получить доступ к нужным ингредиентам, организуя рабочее место так, чтобы все было под рукой. Габариты стола (1365x700x1080 мм) позволяют разместить его даже на кухне с ограниченным пространством. 3. Гранитная поверхность – идеальный выбор для пиццы Гранитная поверхность стола PS903GT отличается высокой прочностью и стойкостью к механическим повреждениям. Это идеальная поверхность для работы с тестом, так как гранит естественным образом остается прохладным, что предотвращает прилипание теста и упрощает его обработку. Технические характеристики стола для пиццы PS903GT Frosty Размеры и вместимость Габариты: 1365x700x1080 мм Вместимость: до 8 гастроемкостей размером 1/6 GN Температурный режим Диапазон температур: от +2° до +8°C Мощность и электропитание Мощность компрессора: 0,24 кВт Напряжение: 220 В Почему стоит выбрать стол для пиццы PS903GT Frosty? Этот стол является оптимальным решением для профессиональных кухонь, где важно быстрое и удобное приготовление пиццы. Его прочная конструкция, вместимость и продуманная система охлаждения делают его незаменимым элементом оборудования для пиццерий и ресторанов. Гранитная поверхность, прочные двери и энергоэффективность – это только часть тех преимуществ, которые делают PS903GT Frosty отличным выбором для вашего бизнеса. Инвестируйте в качество и надежность – выберите стол для пиццы PS903GT Frosty и убедитесь, что ваше оборудование соответствует всем стандартам профессиональной кухни.
Миксер планетарный B-10 Frosty — профессиональное оборудование для кухни
Миксер планетарный B-10 Frosty — это надежный и мощный инструмент для приготовления разнообразных блюд и начинок, созданный для профессиональных кухонь. Благодаря корпусу из алюминия и дежи объемом 10 литров, изготовленной из нержавеющей стали, он обеспечивает долговечность, удобство и легкость в уходе. Этот миксер незаменим для столовых, пекарен и кондитерских цехов, где требуется высокая производительность и качество.
Ключевые особенности миксера B-10 Frosty
- Корпус из алюминия: устойчив к коррозии, механическим повреждениям и обеспечивает долгий срок службы оборудования.
- Дежа из нержавеющей стали объемом 10 литров: позволяет готовить большие объемы теста, кремов и других ингредиентов.
- Сменные насадки: в комплект входят венчик, лопатка и крюк, выполненные из нержавеющей стали. Это обеспечивает надежность, долговечность и простоту в уходе.
- Защитная крышка: предотвращает разбрызгивание ингредиентов и обеспечивает дополнительную безопасность во время работы.
Преимущества и функциональные возможности миксера
Три скорости вращения насадок
Миксер B-10 Frosty обладает тремя скоростями, которые регулируются с помощью переключателя:
- 67 об/мин — низкая скорость для перемешивания плотных масс и замешивания теста.
- 189 об/мин — средняя скорость для кремов, начинок и пюре.
- 362 об/мин — высокая скорость для взбивания легких продуктов, таких как яичные белки и сливки.
Съемная дежа для удобства обслуживания
Съемная конструкция дежи упрощает процесс очистки и обслуживания, делая миксер удобным в использовании даже на кухнях с высокой нагрузкой.
Защита двигателя от перегрузки
Для длительного и надежного использования предусмотрена защита двигателя от перегрева, что делает B-10 Frosty безопасным и устойчивым к интенсивной эксплуатации.
Комплектация и материалы
- Венчик, лопатка и крюк — три насадки из нержавеющей стали, подходящие для замеса теста, приготовления кремов и взбивания.
- Корпус: выполнен из литого металла, покрыт серебристым слоем, что придает профессиональный внешний вид и устойчивость к внешним воздействиям.
- Защитная сетка: выполнена из нержавеющей стали, обеспечивая дополнительную безопасность.
Технические характеристики
- Объем дежи: 10 литров.
- Мощность: 0,37 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Размеры (ДШВ): 450 x 370 x 660 мм.
- Вес: 65 кг.
Где можно использовать планетарный миксер B-10 Frosty?
Планетарный миксер B-10 Frosty идеально подходит для:
- Кондитерских — позволяет быстро и качественно взбивать кремы, начинки и пюре.
- Пекарен — обеспечивает стабильное замешивание теста, облегчая работу пекарей.
- Столовых и ресторанов — удобен для приготовления соусов, пюре и различных смесей.
Почему стоит купить планетарный миксер B-10 Frosty?
Планетарный миксер B-10 Frosty — это качественное, надежное и простое в использовании оборудование, созданное для профессиональной кухни. С его помощью можно экономить время и силы, обеспечивая высокое качество блюд. В нашем магазине вы можете купить этот миксер и значительно улучшить производительность на кухне.
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм360x450x670Корпус:алюминий, нерж.стальНапряжение, В:220Мощность, кВт0,37Виды насадок:венчик, лопатка, спиральКоличество насадок, шт3Количество скоростей, шт3Исполнение:напольноеОбъем чаши, л10
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв