Миксер планетарный B10-B Frosty Код 7014

Миксер планетарный B10-B Frosty: Идеальный выбор для профессиональной кухни

Миксер планетарный B10-B Frosty — это профессиональный кухонный прибор, разработанный для использования в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Он идеально подходит для приготовления кремов, легкого теста, соусов и других кулинарных шедевров. Благодаря надежной конструкции и высококачественным материалам, этот миксер обеспечит безупречное качество замеса на долгие годы.

Преимущества планетарного миксера B10-B Frosty

Высокая производительность и эффективность

Миксер планетарный B10-B Frosty оснащен мощным двигателем 0,37 кВт и работает от стандартной сети 220 В. Он имеет две скорости работы: 170 об/мин и 340 об/мин, что позволяет гибко подходить к замешиванию различных ингредиентов. Оптимальная производительность миксера позволяет замешивать до 1 кг жидкого теста за один раз, что идеально подходит для небольших заведений общественного питания.

Качественные материалы и надежная сборка

Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность использования и безопасность приготовления пищи. Корпус устройства изготовлен из прочного металла серебристого цвета, который не только стильно смотрится на кухне, но и обладает высокой устойчивостью к внешним повреждениям.

Удобство в использовании и безопасности

Планетарный миксер B10-B Frosty оснащен защитной сеткой из нержавеющей стали, которая обеспечивает безопасность во время работы. Миксер легко разбирается и собирается для быстрой чистки и обслуживания. В комплект входят три насадки: венчик, лопатка и крюк, что позволяет работать с разными консистенциями ингредиентов.

Комплектация миксера

Стандартная комплектация:

1. Венчик — идеален для взбивания кремов, яиц и легких масс. Благодаря специальной форме венчика, вы сможете добиться идеально воздушной текстуры кремов и муссов.
2. Лопатка — предназначена для смешивания жидких ингредиентов, соусов и кремов. Она обеспечивает равномерное смешивание без образования комочков.
3. Крюк — используется для замешивания теста средней плотности. Важно отметить, что миксер не предназначен для работы с крутым тестом, так как это может привести к поломке механизма.

Особенности использования

Что можно замешивать в планетарном миксере B10-B Frosty?

Данный миксер отлично справляется с замешиванием жидкого теста, кремов, соусов и других легких масс. Это идеальный инструмент для приготовления кондитерских изделий, легкого хлеба, пирогов и бисквитов. Благодаря двум скоростям, вы сможете контролировать процесс смешивания и добиваться нужной консистенции.

Что нельзя замешивать в миксере B10-B Frosty?

Важно помнить, что в планетарном миксере B10-B Frosty не рекомендуется замешивать крутое тесто (например, тесто для пельменей или других изделий, требующих плотной консистенции). Это может привести к перегрузке двигателя и выходу устройства из строя. Для работы с таким тестом лучше использовать специализированные тестомесы.

Технические характеристики

• Объем дежи: 10 литров
• Мощность: 0,37 кВт
• Напряжение: 220 В
• Скорости: 170 об/мин и 340 об/мин
• Максимальный объем замеса: до 1 кг жидкого теста
• Материал корпуса: металл, цвет — серебристый
• Материал дежи и рабочих органов: нержавеющая сталь
• Материал защитной сетки: нержавеющая сталь
• Габариты: 450 x 350 x 640 мм
• Вес: 52 кг

Достоинства модели B10-B Frosty

Прочный и долговечный

Благодаря высококачественным материалам и надежной сборке, миксер B10-B Frosty прослужит вам многие годы даже при интенсивной эксплуатации. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, а металлический корпус защищен от механических повреждений.

Простота в обслуживании

Миксер легко разбирается для чистки, а все съемные детали можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Это значительно упрощает уход за устройством, позволяя поддерживать его в идеальном состоянии.

Универсальность использования

B10-B Frosty позволяет выполнять широкий спектр задач на кухне. С его помощью можно взбивать кремы, смешивать жидкие ингредиенты, замешивать легкое тесто и многое другое. Это делает его универсальным помощником на любой профессиональной кухне.

Советы по эксплуатации

• Чистите миксер после каждого использования, чтобы продлить срок службы устройства.
• Не перегружайте миксер, соблюдайте рекомендуемые объемы и консистенции теста.
• Регулярно проверяйте состояние насадок и при необходимости заменяйте их, чтобы избежать износа или повреждения рабочих элементов.
• Следите за сеткой безопасности и не снимайте её во время работы прибора.

Миксер планетарный B10-B Frosty — это идеальное сочетание качества, функциональности и надежности. Он станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне, обеспечивая стабильное качество замеса и удобство в использовании. Надежные материалы и продуманная конструкция гарантируют долгий срок службы устройства, а наличие нескольких насадок позволит решать самые разнообразные задачи на кухне.

Если вам нужен качественный и надежный планетарный миксер, который справится с любыми задачами в профессиональной кухне, то B10-B Frosty — это ваш выбор!