Планетарный миксер Zmatik ZEUS40/inv — это высококлассное профессиональное оборудование итальянского производства, созданное для кондитерских, пекарен, кафе, ресторанов и производств с большими объёмами теста, кремов, начинок или муссов.
Модель ZEUS40/inv сочетает в себе мощный двигатель, современный дизайн, удобное управление и безупречное качество деталей, обеспечивая стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации.
Бренд: Zmatik
Модель: ZEUS40/inv
Объём дежи: 40 литров
Диаметр дежи: 400 мм
Материал дежи, венчика, лопатки, крюка и защитной решётки: нержавеющая сталь
Корпус: окрашенный металл с антикоррозийным покрытием
Тип управления: вариатор скорости (инвертор)
Мощность: 2.2 кВт
Напряжение: 380 В
Вес (нетто): 230 кг
Габариты (нетто): 760×1032×1500 мм
Габариты в упаковке: 850×1250×1700 мм
Вес в упаковке: 260 кг
Страна-производитель: Италия
Мощный двигатель 2.2 кВт обеспечивает эффективную работу с большими объёмами теста и густыми смесями. Миксер идеально подходит для замеса хлебного, песочного, дрожжевого теста, а также для взбивания белков, кремов и соусов.
Инверторная система управления позволяет точно регулировать скорость вращения, подбирая оптимальный режим под конкретный продукт. Это даёт возможность работать как с лёгкими кремами, так и с плотным тестом без перегрузок.
Все рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к влаге, износу и воздействию ингредиентов. Такой материал прост в уходе и полностью соответствует санитарным нормам.
Миксер оснащён защитной решёткой, которая предотвращает попадание посторонних предметов во время работы. Также предусмотрена система блокировки, исключающая запуск при открытой решётке.
Корпус из окрашенного металла отличается прочностью и современным внешним видом. Гладкие поверхности легко очищаются, а конструкция дежи упрощает процесс её установки и снятия.
Миксер поставляется в полной готовности к работе и включает:
дежу на 40 л;
венчик для взбивания;
лопатку для кремов и муссов;
крюк для теста;
защитную решётку из нержавеющей стали.
Благодаря этому набору аксессуаров миксер подходит для широкого спектра задач — от кондитерских операций до хлебопекарного производства.
Zmatik (Италия) — известный европейский бренд, специализирующийся на выпуске оборудования для пекарен и кондитерских производств. Каждое устройство проходит строгий контроль качества и сертификацию в соответствии с европейскими стандартами.
Миксеры Zmatik отличаются точностью работы, надёжностью, низким уровнем шума и элегантным дизайном.
профессиональные пекарни и кондитерские цеха;
рестораны, кафе, кейтеринговые компании;
кондитерские школы и учебные центры;
производства полуфабрикатов и десертов.
Планетарный миксер Zmatik ZEUS40/inv — это надёжное, мощное и универсальное решение для вашего бизнеса. Он обеспечивает стабильное качество готовой продукции, сокращает время приготовления и облегчает работу персонала.
Вы можете заказать планетарный миксер Zmatik ZEUS40/inv на нашем сайте с официальной гарантией от производителя.
Мы предлагаем выгодные условия покупки, официальную оплату, доставку по всей Украине и профессиональное сервисное обслуживание.
Делайте ставку на эффективность, точность и долговечность — выбирайте Zmatik ZEUS40/inv для вашего производства!
