Фритюрница с краном JEF-8K Rauder Код 4664

JEF-8K Rauder — исполнение с краном: две ёмкости, шкала нагрева от 0 до 300 °C и рабочий объём 240 × 300 × 150 мм под закладку. Кран здесь про обслуживание, а не про жарку — масло уходит через слив.

Ключевые особенности

• Две ёмкости при объёме ёмкости 8 л — позиции меню расходятся по разным заливкам.
• Кран для слива: отработанное масло не вычерпывают из ванны вручную.
• Диапазон t° = +0/+300 °C — регулировка идёт в широких пределах, вплоть до 300 °C.
• Рабочий объём 240 × 300 × 150 мм — зона, которую реально занимают масло и продукт.
• Корзина 180 × 210 × 105 мм задаёт размер одной закладки.
• Мощность 2,5 кВт при 220 В — однофазная сеть без силового ввода.
• Вес 6,5 кг — аппарат снимается со стола вручную, когда доходит до мойки.
• Габариты устройства 295 × 450 × 370 мм — тройка дана без разбивки по сторонам.

Для кого подходит

Пост, где масло меняют часто. Кран снимает самую грязную часть регламента: слив идёт в ёмкость, а не переливается через край ванны.

Два продукта в одном меню. Две ёмкости позволяют не гонять рыбу и картофель через одну заливку — при этом мощность остаётся 2,5 кВт на 220 В.

Широкая регулировка. Верхняя граница шкалы — 300 °C, так что отметку выставляют под продукт, а не под единственное фиксированное значение.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 2
• Объем емкости, л: 8
• Габаритные размеры, мм: габариты корзины 180х210х105 мм рабочий обьём 240х300х150 мм
• Диапазон температур, С: t° = +0/+300°C
• Мощность, кВт: 2,5
• Вес, кг: 6,5
• Габариты устройства, мм: 295x450x370
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

Ближайшие модели той же серии и группы:

Фритюрница JEF-8 Rauder — односекционный вариант без крана: одна ёмкость 8 л, корзина 180 × 210 × 100 мм, рабочий объём 240 × 300 × 140 мм, корпус 500 × 380 × 300 мм.

Фритюрница JEF-8+8 Rauder — две ёмкости и линии 2,5+2,5 кВт при корпусе 300 × 450 × 300 мм и весе 13 кг.

Фритюрница электрическая профессиональная EF8 кран GoodFood — тоже исполнение с краном, но объём 8 л при 3 кВт, корпус 290 × 510 × 345 мм и диапазон 0~200 С.

Часто задаваемые вопросы

Что даёт кран в этой модели?

Через него сливают отработанное масло, не снимая и не наклоняя ванну.

Сколько здесь ёмкостей?

Две. Объём ёмкости в характеристиках указан как 8 л.

Какой диапазон нагрева?

Заявленный диапазон — от 0 до 300 °C.

Что известно про корзину и рабочий объём?

Корзина 180 × 210 × 105 мм при рабочем объёме 240 × 300 × 150 мм.

Сколько киловатт потребляет?

Мощность 2,5 кВт, напряжение 220 В — подключение однофазное.

Какой вес у аппарата и известны ли габариты?

6,5 кг без масла. Габариты устройства — 295 × 450 × 370 мм; тройка дана без разбивки по сторонам.

Итог

Выбор для кухни, где фритюр работает ежедневно, масло меняют по регламенту и продукты нужно разводить по двум ёмкостям. Если слив через кран не принципиален, в той же серии есть более простые исполнения.