Два независимых объёма масла по 4 литра в одном корпусе: картофель и рыба жарятся раздельно и не обмениваются запахами.
Меню, где фритюр делят пополам. Рыба и картофель в общем масле дают общий вкус. Здесь ёмкостей две, по 4 л, и продукты в них не пересекаются.
Место под корпус. Габариты 275 × 390 × 430 мм: наибольший из трёх размеров — 430 мм, и запас по нему проверяют в первую очередь.
Разговор с электриком. 4 кВт при 220 В — это одна фаза, и лучше выяснить заранее, сколько техники уже висит на том же автомате.
Фритюрница электрическая FB 4 LTA BECKERS — одна ванна на 4 л и 2,2 кВт вместо двух ванн и 4 кВт, корпус ниже — 210х370х250 мм.
Фритюрница EF 4+4 AIRHOT — тоже две ванны по 4 л, но мощность разнесена как 2+2 кВт, корпус 490х380х320 мм и указан размер корзины 140х210х125 мм.
Фритюрница F4+4 GAM — объём и мощность те же — 4+4 л и 4 кВт, но корпус 370х410х300 мм, вес 7 кг.
В обеих ваннах можно держать разное масло?
Да, ёмкостей две, по 4 л каждая, объёмы отдельные.
Нужна ли трёхфазная линия?
Нет, в характеристиках указано напряжение 220 В — одна фаза при мощности 4 кВт.
Какая температура жарки?
Рабочая отметка 190 °C.
Сколько места займёт на столе?
Габаритные размеры 275 × 390 × 430 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.
Чем отличается от EF 4+4 AIRHOT?
Объём совпадает, 4+4 л, но у AIRHOT мощность разнесена как 2+2 кВт, а корпус — 490х380х320 мм.
Подойдёт ли, если нужен только один продукт во фритюре?
Тогда переплата за вторую ванну: под один продукт хватает модели с одной ёмкостью на 4 л.
Модель для кухни, где во фритюре одновременно живут два разных продукта, а места на столе немного: габариты 275 × 390 × 430 мм, две ванны по 4 л и 4 кВт на одной фазе. Перед покупкой примерьте к участку все три габарита — 275 × 390 × 430 мм.
