Мясорубка профессиональная Производительность, кг/ч (500)

Поскольку промышленные мясорубки предназначены для обработки больших объемов мяса, рыбы и других продуктах в заведениях общепита, они должны быть надежными. Основной критерий выбора – мощность, которая соответствует потребностям производства. Второй по значимости показатель – цена.

На основе этих двух факторов, а также отзывов покупателей наиболее востребованными моделями можно считать:

• мясорубка TC12U (220) "Everest";
• мясорубка LL-22S "Rauder";
• мясорубка профессиональная FTS137UTE (220) "Fama" (Италия);
• мясорубка YL-22P "Rauder".

Промышленные мясорубки должна справляться не только с переработкой больших объемов продуктов, но и с костлявым или жилованным мясом, свежим или замороженным. Это значит, что прибор должен быть надежным.

Среди широкого ассортимента предложений, максимально удовлетворяют запросы потребителя следующие бренды:

• "Everest";
• "Rauder";
• "Fama";
• "Fimar";
• "Sirman".

Дополнительный плюс изделий фирм – доступная стоимость.

Рыбу, фарш, птицу, мясо. Профессиональное оборудование измельчает как свежие продукты, так и замороженные.

В первую очередь, нужно смотреть на комплектацию оборудования и цену. Также важно выбирать модели мясорубок от популярных и надежных брендов. Лучше считают мясорубки из нержавеющей стали. Материал изготовления экологически безопасный, гигиенический, выдерживает механические повреждения и устойчив к коррозии.

Стоимость оборудования состоит из материала изготовления, комплектации, дополнительных опций и популярности компании-производителя. Недорогие модели стоят около 10-15 тысяч гривен. Они подходят в первую очередь для небольших предприятий общественного питания. Модели мясорубок за 40-80 тысяч гривен могут удовлетворить потребности крупного предприятия или цеха.

Не постоянно. Дорогое промышленное оборудование более мощное, имеет больше опций, но это не значит, что оно лучше, чем модели, которые стоят дешевле. Следует учитывать технические характеристики оборудования, а также обращать внимание на отзывы покупателей.

Эта разновидность оборудования актуальна для магазинов, ресторанов, предприятий общественного питания, цехов, где происходит производство рыбных и мясных полуфабрикатов.

В среднем вес профессионального оборудования составляет от 15 до 40 кг. Вы можете купить модель FTS137UTE весом 25 килограммов или МИМ600М весом 42 килограмма.

Более 600-800 кг/ч.

Обычно большинство изготовителей отдельно продают запчасти для ремонта оборудования. Выбирая модель мясорубки, обращайте внимание на то, есть ли возможность замены запчастей, например ножа.