Камеры Коптильные | Купить Оборудование
Время работы: Пн - Пт 9:00 - 18:00
ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Аппарат для шаурмы Аппарат для коно-пиццы Аппарат пончиковый Аппарат для хот-догов Блинницы профессиональные Вафельницы профессиональные Витрины тепловые, мармиты Гриль барбекю газовый Гриль для кур Гриль роликовый для сосисок Гриль контактный (прижимной) Гриль саламандра Котлы пищеварочные Кукурузоварки Грили лавовые Макароноварки Оборудование Су-Вид Печи низкотемпературные Печи для пиццы Печи конвекционные Печи пароконвекционные Печи на древесном угле Печи ротационные Печи микроволновые СВЧ Плиты газовые промышленные Плиты индукционные Плиты электрические промышленные Поверхность жарочная Рисоварки Сковорода промышленная Стол горячий Супница электрическая Тостеры для хлеба Печи турбо Фритюрницы профессиональные Чаераздатчик Чебуречница профессиональная Шашлычница электрическая Шкаф расстоечный Шкаф жарочный промышленный
Оборудование по Алфавиту:

Популярные теги:
АппаратБонетаВитринаГоркаКамераЛарьСтолФризерШкафБлинницаВафельницаГрильПечиПлитаПоверхностьСковородаФритюрницаМиксерПрессВаннаМашина

пицца мороженое коно-пицца шаурма сладкая вата попкорн блины хот-дог вафли курица-гриль кукуруза чебуреки шашлык

Камеры коптильные

Камеры коптильные

  • Камеры коптильные Увеличить
    hit
    Коптильная камера Helia 24 Helia Smoker (Германия)
    Код 0299
    1
    2
    3
    4
    5
    0 отзывов
    Производитель: Helia Smoker (Германия)
    Helia Smoker (Германия)
    Цена: 34250 грн

  • Камеры коптильные Увеличить
    hit
    Коптильная камера Helia 48 Helia Smoker (Германия)
    Код 0300
    1
    2
    3
    4
    5
    0 отзывов
    Производитель: Helia Smoker (Германия)
    Helia Smoker (Германия)
    Цена: 44114 грн

  • Камеры коптильные Увеличить
    new hit action
    Низкотемпературная печь EM Istoma (Россия)
    Код 4472
    1
    2
    3
    4
    5
    0 отзывов
    Производитель: Istoma (Россия)
    Istoma (Россия)
    Цена: 79300 грн

    • Печь-коптильня низкотемпературного приготовления, объём камеры 190л.
    • Максимальная загрузка - 45кг.
    • Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов.
    • Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. 
    • Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры.
    • Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
    • Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. 
    • Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 8 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры:При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. 
    • Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта
    • Печь позволяет осуществлять горячее и холодное копчение.
    • Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке.
    • В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса.Высота печи без колес 730мм

  • Камеры коптильные Увеличить
    new hit
    Низкотемпературная печь EM MINI Istoma (Россия)
    Код 4473
    1
    2
    3
    4
    5
    0 отзывов
    Производитель: Istoma (Россия)
    Istoma (Россия)
    Цена: 77600 грн

    • Печь низкотемпературного приготовления электрическая, объём камеры 100л.
    • Максимальная загрузка - 15кг.
    • Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов.
    • Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры.
    • Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
    • Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп. 
    • Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 7 кнопок меню и сохраняются в памяти.
    • Сохраняются следующие параметры: температура приготовления до 140С и хранения до 95С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95С.
    • При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения.
    • Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта.
    • Печь позволяет осуществлять горячее и холодное копчение.
    • Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, которые рекомендуется держать открытыми во время приготовления при максимальной загрузке.
    • При копчении данные отверстия рекомендуется закрывать, для этого предусмотрен специальных механизм.

  • Коптильня Angelo Po FMSX Angelo Po (Италия)
    Код 3322
    1
    2
    3
    4
    5
    0 отзывов
    Производитель: Angelo Po (Италия)
    Angelo Po (Италия)
    Цена: 14659 грн

Цена
0
О магазине
Оплата и доставка
Гарантия Производители
Статьи
Контакты
По назначению:
 оборудование для столовой;  оборудование для шаурмы;  оборудование для кофейни;  оборудование для общепита.

Логотип Фуд-Эквип
© 2013–2017 «ФУД-ЭКВИП»
Мобильная версия
+380 (44) 383-31-73; +380 (96) 883-89-53; +380 (63) 960-28-77 Эл.Почта: info@food-equip.com.ua Адрес: Украина, г.Киев, Куреневский пер., 19/5, офис: 234 к.1