Фритюрница EF 6+6 AIRHOT Код 3379

Шесть плюс шесть литров в корпусе 540 × 425 × 300 мм — двухванный вариант для кухни, где фритюр держит сразу две позиции меню.

Ключевые особенности

• Две ёмкости по 6 л: 6+6 л, масло в них не смешивается.
• Мощность 2,5+2,5 кВт — свой нагрев на каждую ванну.
• Корзины 183 × 242 × 100 мм — плоская закладка, продукт ложится слоем.
• Рабочий нагрев — 190 °C.
• Габариты 540 × 425 × 300 мм: наибольший размер 540 мм, наименьший 300 мм.
• Напряжение 220 В, тип подключения электрический.

Для кого подходит

Раздача, где рыба и картофель идут вместе. Объём разделён на две независимые ванны по 6 л, поэтому вкусы не переходят из одной в другую.

Расчёт электрики. Схема 2,5+2,5 кВт на одной фазе 220 В: силовой ввод не заявлен, но и в случайную розетку такую пару не включают.

Место на рабочей линии. Габариты 540 × 425 × 300 мм: один размер заметно больше двух других, по нему и размечают участок.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Тип подключения: электрический
• Количество емкостей, шт: 2
• Объем емкости, л: 6+6
• Габаритные размеры, мм: 540х425х300 Размер корзины: 183х242х100
• Диапазон температур, С: 190 °С
• Мощность, кВт: 2,5+2,5
• Производитель: AIRHOT (КНР)

Чем отличается от соседних моделей

Фритюрница EF 6 AIRHOT — одна ванна на 6 л и 2,5 кВт, та же корзина 183х242х100 мм, корпус 265х425х300 мм.

Фритюрница EF 8+8 AIRHOT — 8+8 л при 3,25+3,25 кВт, корзины 192х240х140 мм, корпус 540х425х350 мм.

Фритюрница HEF-6+6L BERG — тоже 6+6 л и корпус 540х425х300 мм, но мощность 3+3 кВт, диапазон от +60 до +200 °C и корзина 235х180х100 мм.

Часто задаваемые вопросы

Сколько масла нужно на обе ванны?
По 6 л в каждую, в характеристиках объём записан как 6+6 л.

Какая мощность у ванн по отдельности?
2,5 кВт на каждую — 2,5+2,5 кВт.

Нужна ли трёхфазная линия?
В характеристиках указано 220 В и электрический тип подключения.

Какие корзины по размерам?
183 × 242 × 100 мм.

Сколько места занимает корпус?
540 × 425 × 300 мм.

Чем отличается от HEF-6+6L BERG?
При тех же габаритах 540х425х300 мм у BERG мощность 3+3 кВт, диапазон от +60 до +200 °C и корзина 235х180х100 мм.

Итог

Вариант для заведения с двумя постоянными фритюрными позициями и готовым участком в 540 мм: по 6 л и по 2,5 кВт на ванну, плоские корзины под ровную закладку. Если продукт кладут в несколько слоёв, смотрите модель с корзинами 192х240х140 мм.