Шафа шокової заморозки GF-BCF20-HC Good Food Код sh-11749

Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF20-HC

Корпус з неіржавної сталі

Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF20-HC виготовлена з високоякісної неіржавної сталі. Такий матеріал забезпечує високу стійкість до корозії та довговічність пристрою. Завдяки цьому шафа легко піддається санітарній обробці, що є важливим аспектом для харчової промисловості.

Ємність та внутрішні габарити

Ємність шафи складає 100 літрів. Внутрішні габарити становлять 660х410х380 мм, що дозволяє зручно розміщувати продукти. Пристрій вміщує до 5 гастроємностей GN 1/1 або деко розміром 400x600 мм. Відстань між направляючими складає 60 мм, що забезпечує оптимальне розташування гастроємностей для ефективного заморожування.

Автоматична розморозка та термощуп

Шафа обладнана системою автоматичної розморозки, що значно спрощує обслуговування пристрою. Також в комплекті є термощуп, який дозволяє точно контролювати температуру всередині продукту під час процесу заморожування або охолодження.

Ефективне охолодження та заморожування

Пристрій працює на холодоагенті R290 та обладнаний компресором Cubige. Термостат Dixel XB570L забезпечує точний контроль температури. Цикл охолодження дозволяє знизити температуру з +90°С до +3°С за 90 хвилин (обробляючи до 18 кг продукту). Цикл заморожування знижує температуру з +90°С до -18°С за 240 хвилин (обробляючи до 14 кг продукту). Динамічне охолодження гарантує рівномірний розподіл температури всередині шафи.

Технічні характеристики

Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF20-HC працює від напруги 220 В та має потужність 750 Вт. Загальні габарити пристрою становлять 800х800х1000 мм, а вага - 95 кг. Пакувальні розміри - 860х860х1060 мм, вага в упаковці - 110 кг. Пристрій поставляється на фанерному піддоні для зручного транспортування та зберігання.

Гарантія

На шафу шокової заморозки GoodFood GF-BCF20-HC надається гарантія терміном на 24 місяці. Це свідчить про високу якість та надійність пристрою, а також про впевненість виробника в своєму продукті.

Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF20-HC є незамінним обладнанням для підприємств харчової промисловості та громадського харчування. Вона забезпечує швидке та ефективне охолодження і заморожування продуктів, зберігаючи їхню якість та свіжість. Завдяки своїм технічним характеристикам і функціональним можливостям, ця шафа стане надійним помічником у вашому бізнесі.