Апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder Код 4782

Апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder: інновації та надійність для професійних кухонь

Апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder – це сучасне високопродуктивне обладнання, розроблене для професійних кухонь. Він забезпечує швидке та ефективне охолодження і заморожування продуктів, зберігаючи їхню якість і свіжість. Завдяки продуманим технічним характеристикам та зручності в експлуатації, ця модель стане незамінним помічником на вашому підприємстві.

Основні характеристики апарату шокової заморозки SRS ATT05 Rauder

• Місткість: 5 гастроємностей формату GN 1/1 або 600х400 мм
• Продуктивність:
  • Охолодження: 90 хвилин (+80°C до 0°C)
  • Заморожування: 85 хвилин (від 0°C до -18°C)
• Температурні параметри:
  • Навколишнє середовище: до +43°C
  • Охолодження продуктів до +3°C
  • Заморожування до -18°C
• Кліматичний клас: SN.N.ST

Ці параметри роблять модель ідеальною для використання в умовах високого навантаження, забезпечуючи стабільність температур навіть при інтенсивній експлуатації.

Переваги конструкції та матеріалів

• Компактні розміри: 750х740х870 мм, що дозволяє апарату органічно вписатися в кухонний простір.
• Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь, стійка до корозії та легка в догляді.
• Об'єм камери: 110 літрів, що гарантує можливість розміщення великої кількості продуктів для одночасної обробки.
• Холодоагент: R404A, безпечний для навколишнього середовища та ефективно підтримує оптимальну температуру.

Надійна та довговічна конструкція з нержавіючої сталі забезпечує не лише естетичний вигляд обладнання, але й легкість в обслуговуванні. Відстань між листами у 70 мм оптимізує повітряні потоки, забезпечуючи рівномірне охолодження або заморожування всіх продуктів.

Технологічні особливості

• Мікроконтролер з цифровим дисплеєм: Інтуїтивно зрозуміла панель керування з цифровим дисплеєм забезпечує точний контроль усіх процесів.
• Термощуп з автоматичним контролем температури: Вбудований термощуп контролює температуру всередині продуктів, що дозволяє уникнути перегріву та перезаморожування, забезпечуючи якісне охолодження або заморожування.
• Підсвітка камери: Зручне підсвічування полегшує процес завантаження та контролю за продуктами в камері.

Ці технології роблять роботу з апаратом максимально комфортною та безпечною, що важливо в умовах професійної кухні.

Енергоефективність і зручність експлуатації

SRS ATT05 Rauder споживає всього 0,68 кВт при напрузі 220 В, що робить його економічним рішенням для ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Висока продуктивність при мінімальному споживанні енергії дозволяє знизити витрати на електроенергію без шкоди для якості роботи.

Чому варто обрати апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder?

• Швидке охолодження та заморожування: Ідеально підходить для збереження свіжості продуктів і продовження їхнього терміну придатності.
• Компактний розмір: Чудово вписується в обмежені простори.
• Простота у використанні та обслуговуванні: Зручна панель управління і надійна конструкція.
• Надійність та довговічність: Виготовлений з якісних матеріалів, апарат гарантує довгий термін служби.

Апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder – це ідеальне рішення для професійної кухні, де потрібно швидке охолодження та заморожування продуктів без втрати їхніх смакових якостей і поживних властивостей. Його функціональність, компактні розміри та енергоефективність роблять його незамінним інструментом для рестораторів і шеф-кухарів, які прагнуть підтримувати високий рівень якості страв.

Замовте апарат шокової заморозки SRS ATT05 Rauder на нашому сайті вже сьогодні і забезпечте своїй кухні сучасне обладнання, яке служитиме вам довгі роки!