Аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder Код 4782

Аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder: инновации и надежность для профессиональных кухонь

Аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder – это современное высокопроизводительное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь. Он обеспечивает быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов, сохраняя их качество и свежесть. Благодаря продуманным техническим характеристикам и удобству в эксплуатации, эта модель станет незаменимым помощником на вашем предприятии.

Основные характеристики аппарата шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder

• Вместимость: 5 гастроемкостей формата GN 1/1 или 600х400 мм
• Производительность:
  • Охлаждение: 90 минут (+80°C до 0°C)
  • Замораживание: 85 минут (от 0°C до -18°C)
• Температурные параметры:
  • Окружающая среда: до +43°C
  • Охлаждение продуктов до +3°C
  • Замораживание до -18°C
• Климатический класс: SN.N.ST

Эти параметры делают модель идеальной для использования в условиях высокой рабочей нагрузки, обеспечивая стабильность температур даже при интенсивной эксплуатации.

Преимущества конструкции и материалов

• Компактные размеры: 750х740х870 мм, что позволяет аппарату органично вписаться в кухонное пространство.
• Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и легкая в уходе.
• Объем камеры: 110 литров, что гарантирует возможность размещения большого количества продуктов для одновременной обработки.
• Хладагент: R404A, безопасный для окружающей среды и эффективно поддерживающий оптимальную температуру.

Надежная и долговечная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает не только эстетический вид оборудования, но и легкость в обслуживании. Расстояние между противнями в 70 мм оптимизирует воздушные потоки, обеспечивая равномерное охлаждение или заморозку всех продуктов.

Технологические особенности

• Микроконтроллер с цифровым дисплеем: Интуитивно понятная панель управления с цифровым дисплеем обеспечивает точный контроль всех процессов.
• Термощуп с автоматическим контролем температуры: Встроенный термощуп контролирует температуру внутри продуктов, что позволяет избежать перегрева и перезамораживания, обеспечивая качественное охлаждение или заморозку.
• Подсветка камеры: Удобная подсветка облегчает процесс загрузки и контроля за продуктами в камере.

Эти технологии делают работу с аппаратом максимально комфортной и безопасной, что важно в условиях профессиональной кухни.

Энергоэффективность и удобство эксплуатации

SRS ATT05 Rauder потребляет всего 0,68 кВт при напряжении 220 В, что делает его экономичным решением для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Высокая производительность при минимальном энергопотреблении позволяет снизить расходы на электричество без ущерба для качества работы.

Почему стоит выбрать аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder?

• Быстрое охлаждение и замораживание: Идеально подходит для сохранения свежести продуктов и продления их срока годности.
• Компактный размер: Отлично вписывается в ограниченные пространства.
• Простота в использовании и обслуживании: Удобная панель управления и прочная конструкция.
• Надежность и долговечность: Изготовлен из качественных материалов, аппарат гарантирует долгий срок службы.

Аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder – это идеальное решение для профессиональной кухни, где требуется быстрое охлаждение и замораживание продуктов без потери их вкусовых качеств и питательных свойств. Его функциональность, компактные размеры и энергоэффективность делают его незаменимым инструментом для рестораторов и шеф-поваров, стремящихся поддерживать высокий уровень качества блюд.

Закажите аппарат шоковой заморозки SRS ATT05 Rauder на нашем сайте уже сегодня и обеспечьте своей кухне современное оборудование, которое будет служить вам долгие годы!