Пароконвектомат Unox XV1093 Cheflux — потужне професійне рішення для великих кухонь HoReCa
Пароконвектомат Unox XV1093 Cheflux — це електричне професійне обладнання для інтенсивного приготування страв у ресторанах, пекарнях та виробничих кухнях. Завдяки місткості на 20 гастроємностей GN 1/1 та температурі до +260°C, модель забезпечує швидке, рівномірне приготування великих обсягів їжі. Інжекторне парозволоження дозволяє контролювати вологість, що критично для випічки та гастрономії. У порівнянні з аналогами, ця модель виграє за рахунок простоти керування, надійності та оптимального балансу ціни й продуктивності. Ідеально підходить для бізнесу, де важлива стабільність і швидкість.
Ключові переваги товару
- Висока продуктивність (20 рівнів GN 1/1) — одночасне приготування великих обсягів без втрати якості
- Температурний режим до +260°C — універсальність: від випічки до запікання м’яса
- Інжекторне парозволоження — контроль вологості для ідеальної текстури страв
- Механічне керування — простота використання без потреби навчання персоналу
- Реверс вентилятора + 2 швидкості — рівномірний розподіл тепла
- LED-підсвітка камери — контроль процесу приготування без відкривання дверей
- Візок у комплекті — зручне завантаження та вивантаження гастроємностей
- Надійна конструкція (Італія) — розрахований на інтенсивну експлуатацію
Для кого підходить товар
Пароконвектомат Unox XV1093 Cheflux оптимально підходить для:
- Ресторанів і кафе — швидке обслуговування великого потоку гостей
- Пекарень і кондитерських — стабільна випічка з контролем вологості
- HoReCa сегменту — готелі, кейтеринг, їдальні
- Виробничих кухонь — масове приготування страв
- Супермаркетів із кулінарією — гаряча зона та готові страви
Технічні характеристики
- Бренд: Unox
- Модель: XV1093 Cheflux
- Тип: електричний пароконвектомат
- Підключення: 380V
- Потужність: 29.7 кВт
- Місткість: 20 рівнів GN 1/1
- Відстань між рівнями: 66 мм
- Максимальна температура: +260°C
- Тип пароутворення: інжекторний
- Керування: механічне
- Реверс вентилятора: є
- Швидкості вентилятора: 2
- Підключення до води/каналізації: є
- Тип мийки: ручна
- Підсвітка: LED
- Двері: подвійне скло
- Габарити (Д×Ш×В): 910×980×1860 мм
- Вага: 239.6 кг
- Країна виробник: Італія
Чому варто купити саме цю модель
Пароконвектомат Unox XV1093 Cheflux — це інвестиція в ефективність кухні:
- Економія часу — швидке приготування великих партій
- Зменшення втрат продуктів — точний контроль температури і вологості
- Надійність у роботі — мінімум електроніки = менше ризиків поломок
- Окупність для бізнесу — оптимальне співвідношення ціни та продуктивності
- Простота обслуговування — ручна мийка без складних систем
Порівняння з аналогами
У порівнянні з цифровими пароконвектоматами:
- Простіший у використанні — не потребує навчання персоналу
- Дешевший у придбанні та обслуговуванні
- Надійніший у довгостроковій перспективі
У порівнянні з менш місткими моделями:
- Вища продуктивність — підходить для великих кухонь
- Кращий вибір для HoReCa та виробництва
Обирайте Unox XV1093 Cheflux, якщо вам потрібен надійний, потужний і простий у використанні пароконвектомат для інтенсивної роботи.
Поширені запитання (FAQ)
1. Який пароконвектомат краще для ресторану з великим потоком?
Модель Unox XV1093 Cheflux з 20 рівнями GN 1/1 — оптимальний вибір для високого навантаження.
2. Чи підходить ця модель для випічки?
Так, інжекторне парозволоження забезпечує правильну вологість для хліба та десертів.
3. Чи складно керувати цим пароконвектоматом?
Ні, механічна панель максимально проста та інтуїтивна.
4. Чи потрібне підключення до води?
Так, для роботи парозволоження необхідне підключення до водопроводу.
5. Чим ця модель краща за цифрові аналоги?
Вона надійніша, дешевша в обслуговуванні та простіша у використанні.
6. Чи є автоматична мийка?
Ні, передбачена ручна мийка, що знижує вартість обладнання.
Пароконвектомат Unox XV1093 Cheflux — це оптимальне рішення для ресторанів, пекарень і виробничих кухонь, яким потрібна висока продуктивність, стабільна якість та простота експлуатації.
Якщо ви шукаєте надійний пароконвектомат для бізнесу, який швидко окупається і не створює складнощів у роботі — ця модель стане правильним вибором.
-
Характеристики
Вбудована система мийкинемаєНапруга, В380Панель управлінняМеханічнаГабаритні розміри, ммДовжина (нетто), мм: 910 Ширина (нетто), мм: 980 Висота (нетто), мм: 1860Кількість рівнів, шт20 рівнів GN 1/1, візок в комплекті,Тип підключення:електричнийТип пароконвектомата:гастрономічнийВідстань між рівнями, мм66термощупнемаєДіапазон температур, С0-260 °CПотужність, кВт29,7
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук