Міксер планетарний GoodFood PM40 (220) Код mi-12413

Міксер планетарний GoodFood PM40 (220) — професійна високошвидкісна кремовзбивалка та тестоміс 40 л

Планетарний міксер GoodFood PM40 (220) — це професійне обладнання для кондитерських, пекарень, ресторанів та виробничих кухонь, де необхідна стабільна якість замішування, збивання та кремування інгредієнтів у великих об’ємах. Завдяки діжі на 40 літрів, потужному двигуну 2 кВт та трьом швидкостям обертання, модель забезпечує ідеальну текстуру тіста, кремів, мусів, білкових мас та інших продуктів.

Міксер оснащений механічною коробкою передач без синхронізатора швидкостей, що гарантує високу надійність та тривалий термін експлуатації навіть у режимі інтенсивного щоденного навантаження. Виріб відповідає стандартам СЄ, що підтверджує його безпечність та якість виконання.

Переваги планетарного міксера GoodFood PM40

Висока продуктивність для професійного використання

Об’єм діжі 40 літрів дозволяє готувати великі порції тіста або крему за один цикл, що істотно економить час та підвищує ефективність виробництва.

Потужний та надійний двигун

Двигун потужністю 2 кВт із вбудованим захистом від перевантаження забезпечує стабільну роботу без ризику перегріву та поломок.

Три робочі швидкості

Міксер має три швидкості обертання:

• 65 об/хв — для повільного замішування щільного тіста,

• 102 об/хв — для середніх сумішей,

• 296 об/хв — для інтенсивного збивання кремів та білків.

Повний комплект насадок

У комплект входять:

• вінчик — для збивання кремів, білків, мусів;

• лопатка — для змішування рідких та середніх сумішей;

• гачок — для замішування дріжджового та крутого тіста.

Конструктивні особливості

Міцний сталевий корпус

Корпус виготовлений зі сталі та пофарбований у білий колір, що забезпечує високу зносостійкість, легке очищення та естетичний вигляд на професійній кухні.

Механічна коробка передач

Проста та надійна механічна трансмісія без синхронізатора швидкостей мінімізує ризик зносу та спрощує технічне обслуговування.

Безпечна та стабільна робота

Захист від перевантаження запобігає виходу обладнання з ладу та гарантує безперервну роботу навіть при максимальному навантаженні.

Технічні характеристики GoodFood PM40 (220)

Основні параметри

• Тип: планетарний міксер

• Об’єм діжі: 40 л

• Потужність двигуна: 2 кВт

• Напруга: 220 В

• Швидкості обертання: 65 / 102 / 296 об/хв

• Коробка передач: механічна, без синхронізатора

• Комплектація: вінчик, лопатка, гачок

Габарити та вага

• Розміри: 610 × 580 × 1040 мм

• Вага: 145 кг

• Пакувальні розміри: 700 × 630 × 1190 мм

• Вага в упаковці: 160 кг

Стандарти якості

• Відповідність нормам: CE

Де використовується міксер GoodFood PM40

Пекарні та кондитерські цехи

Ідеально підходить для замішування дріжджового, пісочного та бісквітного тіста, а також для збивання кремів та начинок.

Ресторани та готелі

Незамінний у закладах з великим обсягом виробництва десертів, соусів та напівфабрикатів.

Харчові виробництва

Підходить для серійного виготовлення тіста, кремів та сумішей із стабільною якістю результату.

Чому варто купити GoodFood PM40 (220)

• професійна якість та висока продуктивність;

• надійна механіка та довгий термін служби;

• оптимальне співвідношення ціни та можливостей;

• відповідність європейським стандартам безпеки;

• універсальність застосування в різних типах закладів.

Планетарний міксер GoodFood PM40 (220) — це інвестиція у стабільність вашого виробництва, високу якість продукції та ефективність роботи персоналу. Він забезпечує ідеальний результат у кожному замісі та збиванні, відповідаючи вимогам сучасного професійного харчового бізнесу.