Міксер планетарний GoodFood PM40 (380) Код mi-12414

Міксер планетарний GoodFood PM40 (380) — професійна високошвидкісна кремовзбивалка та тістоміс на 40 літрів

Планетарний міксер GoodFood PM40 (380) — це потужне професійне обладнання для кондитерських цехів, пекарень, ресторанів, кафе та виробничих кухонь. Модель поєднує функції кремовзбивалки та тістоміса, дозволяючи ефективно готувати креми, муси, білкові маси, бісквітне тісто, пісочні та дріжджові заготовки у великих обсягах.

Завдяки планетарному принципу обертання насадка рухається одночасно навколо своєї осі та по колу чаші, що гарантує ідеально рівномірне перемішування без непромішаних зон. Об’єм діжі 40 літрів робить цю модель оптимальною для середнього та великого виробництва.

Переваги міксера GoodFood PM40 (380)

Висока продуктивність та надійність

Потужний двигун 2 кВт забезпечує стабільну роботу навіть при густих і важких масах. Механічна коробка передач без синхронізатора швидкостей відзначається довговічністю та стійкістю до навантажень, що особливо важливо для безперервної щоденної експлуатації.

Три робочі швидкості

Міксер має три швидкісні режими — 65 / 102 / 296 об/хв, що дозволяє точно підбирати інтенсивність змішування залежно від типу продукту: від обережного замішування тіста до інтенсивного збивання кремів та білків.

Повний комплект насадок

У стандартну комплектацію входять:

• вінчик — для збивання кремів, білків, мусів;

• лопатка — для змішування фаршів, начинок, м’яких мас;

• гачок — для замішування дріжджового та пісочного тіста.

Це робить GoodFood PM40 універсальним рішенням для будь-якого кондитерського виробництва.

Технічні характеристики GoodFood PM40 (380)

Основні параметри

• Об’єм діжі: 40 л

• Тип: планетарний міксер / кремовзбивалка / тістоміс

• Потужність двигуна: 2 кВт

• Напруга: 380 В

• Швидкості: 65 / 102 / 296 об/хв

• Коробка передач: механічна, без синхронізатора

• Захист двигуна: від перевантаження

Конструкція та габарити

• Корпус: сталь, пофарбована у білий колір

• Габарити: 610 × 580 × 1040 мм

• Вага: 145 кг

• Пакувальні розміри: 700 × 630 × 1190 мм

• Вага в упаковці: 160 кг

• Відповідність стандартам: CE

Де використовується планетарний міксер GoodFood PM40

Сфери застосування

• кондитерські виробництва

• пекарні та хлібопекарські цехи

• ресторани та готелі

• фабрики-кухні та кейтерингові компанії

• навчальні кулінарні заклади

Міксер однаково добре справляється з великими партіями тіста та ніжними повітряними кремами, забезпечуючи стабільну якість продукції.

Чому варто купити GoodFood PM40 (380)

Вигідна інвестиція у ваш бізнес

Модель поєднує високу продуктивність, промислову надійність та доступну ціну у своєму класі. Це оптимальне рішення для підприємств, які прагнуть автоматизувати процеси, підвищити швидкість виробництва та зберегти стабільну якість продукції.

Професійний результат без компромісів

GoodFood PM40 забезпечує рівномірне перемішування, стабільну роботу без перевантажень і довгий термін служби навіть за інтенсивної експлуатації.

Планетарний міксер GoodFood PM40 (380) — це надійний професійний інструмент для кондитерського виробництва, який поєднує потужність, точність і довговічність. Якщо вам потрібна універсальна кремовзбивалка та тістоміс із великою чашею, високою швидкістю роботи та стабільною якістю результату — ця модель стане ідеальним вибором для вашого бізнесу.