Картоплечистка GoodFood PPF10M Код ka-12366

Картоплечистка GoodFood PPF10M — професійне обладнання для швидкого та якісного очищення овочів

Картоплечистка GoodFood PPF10M — це надійне та продуктивне професійне обладнання, призначене для використання у закладах громадського харчування. Апарат значно прискорює процес підготовки овочів, зменшує трудові витрати персоналу та забезпечує стабільно високу якість очищення коренеплодів і фруктів круглої або овальної форми.

Овочечистка ідеально підходить для ресторанів, кафе, їдалень, кейтерингових компаній, харчоблоків, фастфуду та виробничих кухонь з високим навантаженням.

Призначення та сфера застосування картоплечистки GoodFood PPF10M

Для яких продуктів підходить обладнання

Картоплечистка GoodFood PPF10M використовується для очищення шкірки з різних видів овочів і фруктів, зокрема:

• картоплі

• моркви

• імбиру

• буряка

• інших круглих і овальних коренеплодів

Очищення відбувається завдяки механічному впливу абразивних робочих органів, що забезпечує рівномірне зняття шкірки з мінімальними втратами продукту.

Де використовується професійна картоплечистка

Обладнання широко застосовується у:

• ресторанах і кафе

• їдальнях і кулінаріях

• готелях, пансіонатах і санаторіях

• шкільних і корпоративних харчоблоках

• заготівельних цехах і на підприємствах громадського харчування

Конструкція та матеріали GoodFood PPF10M

Міцний корпус і продумана конструкція

Каркас картоплечистки виготовлений із нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та повну відповідність санітарно-гігієнічним нормам. Таке виконання забезпечує надійну роботу навіть за умов інтенсивної щоденної експлуатації.

Верхня кришка виконана з прозорого харчового полікарбонату, що дозволяє візуально контролювати процес очищення без зупинки обладнання.

Ефективна система очищення

• знімний абразивний диск забезпечує якісне та рівномірне видалення шкірки

• автоматична подача води полегшує змивання відходів і покращує результат обробки

• зручне розбирання та просте очищення робочих елементів після завершення роботи

Продуктивність і робочі характеристики

Висока швидкість обробки овочів

Картоплечистка GoodFood PPF10M розрахована на інтенсивну експлуатацію та демонструє високі показники продуктивності:

• місткість бункера — 10 літрів

• продуктивність — 180–200 кг/год

• робочий цикл — 2–3 хвилини

Такі параметри дозволяють швидко переробляти великі обсяги овочів навіть у години пікового навантаження кухні.

Енергоефективність і стабільна робота

Обладнання працює від стандартної електромережі та вирізняється оптимальним співвідношенням потужності й продуктивності:

• потужність — 550 Вт

• напруга — 230 В

Габарити та зручність встановлення

Компактні розміри для професійної кухні

Картоплечистка не займає багато місця та легко інтегрується в робочий простір кухні:

• габаритні розміри — 410×675×725 мм

• вага — 34 кг

Пакування та транспортування

• розміри пакування — 620×450×790 мм

• вага в упаковці — 44 кг

Переваги картоплечистки GoodFood PPF10M

Чому варто обрати цю модель

• професійне виконання для сегмента HoReCa

• висока продуктивність за компактних габаритів

• корпус із нержавіючої сталі

• прозора кришка для візуального контролю процесу

• автоматична подача води

• знімний абразивний диск у комплекті

• простота експлуатації та обслуговування

• стабільна та безпечна робота

GoodFood PPF10M — надійне рішення для професійної кухні

Картоплечистка GoodFood PPF10M — це оптимальний вибір для закладів громадського харчування, яким важливо прискорити робочі процеси, підвищити продуктивність кухні та забезпечити стабільно високу якість очищення овочів. Надійна конструкція, висока ефективність і відповідність вимогам професійного використання роблять цю модель вигідною інвестицією для бізнесу у сфері громадського харчування.