Гриль для UFO бургерів WBS-1UR Frosty — притискний контактний апарат на один робочий пост під конкретну позицію меню. Його ставлять там, де UFO-бургери готують порційно і одразу віддають гостю.
Ключові особливості
- Один робочий пост. «Кількість постів: 1»: апарат веде одну закладку за раз і працює окремою станцією під свою позицію, не займаючи місце на спільній жарильній ділянці.
- Діапазон температур 0-300 °C. Режим виставляють під заготовку й тримають усю зміну, а не підганяють нагрів на око.
- Притискний контакт згори і знизу. Категорія моделі — «Гриль контактний (притискний)»: заготовку затискає між плитами, перевертати руками не треба.
- Живлення 220 В за потужності 1,2 кВт. Звичайна однофазна розетка: ані трифазного вводу, ані газового підведення, а 1,2 кВт спокійно закладаються в розрахунок розеткової групи.
- Робоча зона Ø 200 мм, форма під начинку 100х50 мм. Діаметр готового бургера — 120 мм: розмір порції задає оснастка. Платформа повертається на 180°, таймер відлічує від 0 до 5 хвилин.
Кому підходить
Точка з однією фірмовою позицією. Коли UFO-бургер стоїть у меню окремим рядком, зручніше тримати під нього власний апарат: пост зайнятий лише цим завданням і не конкурує із сендвічами та паніні за плиту.
Приміщення без силової лінії. Живлення 220 В і 1,2 кВт — той випадок, коли електрику не переробляють: кав'ярня, острівець у ТРЦ чи пекарня підключають гриль до наявної однофазної мережі.
Виїзний формат. Фестиваль, корпоратив, точка на ринку — потрібна лише розетка 220 В, а режим від 0 до 300 °C задають уже на місці.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Кількість постів: 1
- Діапазон температур, С: 0-300
- Потужність, кВт: 1,2
- Діаметр бургера, мм: 120
- Розмір форми під начинку, мм: 100х50
- Розмір робочої зони: Ø 200 мм
- Поворот робочої платформи: 180°
- Таймер: від 0 до 5 хвилин
- Розмір з упаковкою, мм: 505х320х370
- Вага брутто, кг: 9,6
- Виробник: Frosty (Італія)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Гриль контактний SP-1A1 FROSTY — контактний гриль на 1,8 кВт із ребристими плитами згори й знизу та заданими габаритами 305x310x200 мм: беруть, коли потрібна універсальна жарильна поверхня, а не апарат під одну позицію.
Гриль контактний для бургерів WB1RHB GoodFood — за тих самих 1,2 кВт у нього прописано робочу поверхню 100х60 мм, вагу 12,6 кг і діапазон 50-300 °C: нижня межа шкали вища.
Гриль контактний для бургерів WB888RHB GoodFood — теж 1,2 кВт, але поверхня заявлена гладкою, а габарити вказані — 330х210х260 мм.
Часті запитання
Чи потягне гриль звичайна розетка в залі?
Так: 220 В, електричне підключення, 1,2 кВт. Це однофазна мережа — окрема силова лінія та газ не потрібні.
Скільки закладок апарат веде одночасно?
Один робочий пост: «Кількість постів: 1». Для паралельної віддачі беруть двопостову модель.
У яких межах задається температура?
Діапазон указано як 0-300 °C — режим під заготовку виставляють усередині цієї шкали.
Чи є таймер і захист від перегріву?
Таймер є: від 0 до 5 хвилин. Заявлено і вбудований термостат, який тримає задану температуру. Окремого захисту від перегріву в характеристиках не названо — склад оснащення уточнюйте в менеджера Food-Equip.
Які габарити і вага в апарата?
Габаритів самого корпусу в полях картки не наведено; в описі є розмір з упаковкою — 505х320х370 мм і вага брутто — 9,6 кг. Розмір робочої зони — Ø 200 мм. Для порівняння: у SP-1A1 FROSTY заявлено 305x310x200 мм.
Чим він відрізняється від бургерного гриля WB1RHB GoodFood?
Потужність в обох однакова, 1,2 кВт, але у WB1RHB заявлено робочу поверхню 100х60 мм, вагу 12,6 кг і діапазон 50-300 °C, тоді як тут шкала починається з 0 °C.
Підсумок
Ця модель для закладу, де UFO-бургер — постійна позиція меню, а не разовий експеримент: один пост, звичайна мережа й температура під свою заготовку. Потрібна паралельна віддача або універсальні ребристі плити — дивіться двопостові моделі групи.
