Фритюрниця FR 8+8 LT BECKERS Код ob-11982

Дві ванни по 8 л у корпусі 530 × 450 × 360 мм: 16 л олії та окрема робота за двома продуктами за живлення від звичайної мережі.

Ключові особливості

• Ємностей дві, по 8 л — 16 л заливки без переходу на трифазне підключення.
• Потужність 6 кВт за 220 В: навантаження узгоджують з електриком до встановлення.
• Габарит 530 × 450 × 360 мм — трійка подана без розподілу за сторонами.
• Температурний діапазон +50…+190 °C.
• Тип підключення електричний, газова лінія не потрібна.

Кому підходить

Ресторан із рибним і картопляним фритюром. Шістнадцять літрів на дві ємності дають вести обидві позиції паралельно всю зміну.

Апгрейд з однієї ванни. Перехід на версію з двома ємностями не змінює 450 і 360 мм — зростає лише перший габарит.

Щит із запасом. Шість кіловатів за 220 В — суттєва величина; лінію під апарат рахують окремо від розеткової групи.

Повноцінна робоча ділянка. Під найбільший габарит 530 мм відводять власне місце, а не залишок стільниці.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип підключення: електричний
• Кількість ємностей, шт: 2
• Обсяг ємності, л: 8+8
• Габаритні розміри, мм: 530x450x360
• Потужність, кВт: 6
• Температурний діапазон: +50…+190 °C
• Вага (нетто), кг: 13
• Виробник: Beckers (Італія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Сусіди по каталогу та їхні відмінності:

Фритюрниця FR 8 LT BECKERS — одна ємність на 8 л і потужність 3 кВт, перший габарит 265 мм.

Фритюрниця електрична FB 6+6 LTA BECKERS — ванни по 6 л за тієї самої сумарної потужності 6 кВт, заявлено температуру 190 °C, корпус 525 × 320 × 230 мм.

Фритюрниця CKEF-2-8 FROSTY — той самий обсяг 8 + 8 л, але потужність 3,25 + 3,25 кВт і відомий кошик 190 × 235 × 140 мм.

Часті запитання

Скільки олії тримають обидві ванни?

По 8 л кожна, сумарно 16 л.

Чи потрібна трифазна лінія?

Ні: напруга 220 В за потужності 6 кВт.

Які габарити корпусу?

530 × 450 × 360 мм.

Чи є дані про робочу температуру?

Діапазон +50…+190 °C.

Скільки важить фритюрниця?

13 кг (нетто).

Чим відрізняється від CKEF-2-8 FROSTY?

Обсяг збігається, але в CKEF-2-8 потужність 3,25 + 3,25 кВт і вказано розмір кошика 190 × 235 × 140 мм.

Що взяти, якщо потрібна одна ванна?

FR 8 LT BECKERS — та сама серія, одна ємність на 8 л і потужність 3 кВт.

Підсумок

FR 8+8 LT BECKERS пасує кухні, яка тримає у фритюрі два продукти й не хоче тягнути силову лінію. Обсяг і габарити відомі з характеристик, температурний діапазон — +50…+190 °C.