Одна ванна на 8 л у корпусі 260 × 410 × 340 мм — фритюрниця для лінії, де смаження потрібне постійно, а вільного місця між апаратами обмаль.
Ключові особливості
- Ємність одна, 8 л: олія гріється і змінюється цілком, без поділу навпіл.
- Потужність 3,25 кВт від мережі 220 В — підключення однофазне, силовий ввід не знадобиться.
- Діапазон 60–200 °C дає і низьку температуру доведення, і робочу для фритюру.
- Кошик 235 × 185 × 130 мм — найменший розмір 130 мм проти 100 мм у кошиків сусідніх моделей.
- Корпус 260 × 410 × 340 мм: найменший розмір 260 мм, найбільший 410 мм.
Кому підходить
Вузький проміжок на лінії. Найменший габарит 260 мм дозволяє поставити апарат у розрив між грилем і столом видачі; звіряйте й два інші, 410 і 340 мм.
Один напрям у меню. Ванна тут єдина, тож картопля й риба підуть в одній олії; для розділення дивіться моделі з двома ємностями.
Кавʼярня і снек-бар без трифазної лінії. Живлення 220 В і 3,25 кВт: окремий силовий ввід не потрібен, але розетку під апарат виділяють персональну.
Заміна олії цілим обсягом. Заливка на 8 л оновлюється одним куском — тару під неї добирають саме на цей обсяг.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Тип підключення: електричний
- Кількість ємностей, шт: 1
- Обсяг ємності, л: 8
- Габаритні розміри, мм: 260х410х340 Корзина-235х185х130
- Діапазон температур, С: +60/+200°C
- Потужність, кВт: 3,25
- Вага: 6,2 кг
- Виробник: Berg (Китай)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Що стоїть поруч у каталозі і чим воно інше:
Фритюрниця HEF-6L BERG — та сама серія і ті самі 60–200 °C, проте ванна на 6 л і потужність 3 кВт.
Фритюрниця HDF-8 Rauder — теж 8 л і 3,25 кВт, однак корпус 465 × 315 × 395 мм, кошик 195 × 245 × 140 мм.
Фритюрниця HEF-6+6L BERG — дві ванни по 6 л і 3 + 3 кВт; перший габарит зростає до 540 мм.
Часті запитання
Скільки олії вміщує?
Ванна одна, обсяг 8 л.
Чи потрібна силова лінія?
Ні: 220 В, однофазне підключення за потужності 3,25 кВт.
Який розмір кошика?
235 × 185 × 130 мм — найменший із трьох розмірів 130 мм.
Яка температура доступна?
Від 60 до 200 °C, тобто весь робочий інтервал фритюру плюс низький підігрів.
Чи влізе у вузький проміжок між апаратами?
Габаритні розміри — 260 × 410 × 340 мм; у характеристиках ця трійка подана без розподілу за сторонами.
Чим відрізняється від версії на 6 л цієї ж серії?
У HEF-6L BERG ванна на 6 л і потужність 3 кВт за корпусу 265 × 425 × 300 мм.
Підсумок
Модель для точки з одним фритюрним продуктом і жорстким лімітом за місцем: 8 л олії, 3,25 кВт від звичайної однофазної мережі та корпус 260 × 410 × 340 мм. Коли в меню зʼявиться другий напрям, наступним кроком стане модель з двома ваннами цієї ж серії.
