Апарат для шаурми електричний ADE-4 S Atalay Код 236

ADE-4 S — середній щабель у лінійці S: конус 40-50 кг, склокерамічний нагрів і ручне обертання. Апарат підключають до трифазної мережі, габарити корпусу 490 х 670 х 1191 мм.

Ключові особливості

• Завантаження 40-50 кг — вилка, у яку вкладається денна заготовка середньої точки.
• Потужність 6,8 кВт при 380 В — навантаження розподілене по трьох фазах, однофазний ввід тут не розглядають.
• Склокерамічні панелі гріють конус по всій його висоті.
• Електроприводу немає: шампур повертає кухар, окремого мотора та його обслуговування в схемі не з'являється.
• Габарити 490 х 670 х 1191 мм — розміри звіряють з робочим місцем до замовлення.
• Вага 43 кг — стійку встановлюють на постійне місце, стіл під неї добирають заздалегідь.
• Підключення електричне, газові комунікації не потрібні.

Кому підходить

Точка із середнім потоком. Діапазон 40-50 кг перекриває і спокійний будній день, і вечір вихідного без дозбирання конуса.

Кухня, витягнута вздовж стіни. Габарити 490 х 670 х 1191 мм перевіряють за вільною ділянкою робочої поверхні.

Заклад із трифазним щитом. Потужність 6,8 кВт на 380 В закладають в електрику до монтажу, а не після.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 380
• Габаритні розміри, мм: 490x670x1191
• Електропривод: немає
• Тип підключення: електричний
• Завантаження, кг: 40-50
• Потужність, кВт: 6,8
• Вага, кг: 43
• Тип нагріву: склокераміка
• Виробник: Atalay (Туреччина)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

• Апарат для шаурми електричний ADE-3 S Atalay — молодша версія S: до 30 кг, 4,8 кВт і корпус 1024 мм за тієї самої основи 490 х 670 мм.
• Апарат для шаурми електричний ADE-5 S Atalay — старша версія S на 55-70 кг з потужністю 8 кВт.
• Апарат для шаурми ADE-4 А Atalay — аналог за обсягом у лінійці А — до 60 кг, але з електроприводом та основою 689 х 547 мм.

Часті запитання

Скільки м'яса ставлять на шампур?

Від 40 до 50 кг — так зазначено в характеристиках.

Яка потрібна електрика?

380 В, 6,8 кВт. Це трифазне підключення.

Чи треба обертати конус руками?

Так, електропривід у моделі не передбачений.

Скільки місця займає апарат?

Габарити 490 х 670 х 1191 мм.

Чим гріє?

Склокерамікою.

Чим відрізняється від ADE-4 A?

У версії А є електропривід, завантаження до 60 кг та інша основа — 689 х 547 мм.

Підсумок

Модель для закладу, якому потрібен конус на пів сотні кілограмів, є трифазна лінія й не критичне ручне обертання. Вузький корпус дає змогу вбудувати апарат у наявну лінію, не переставляючи сусіднє обладнання.