Апарат для приготування пончиків MT100 EWT INOX Код 5383

MT100 EWT INOX — пончиковий апарат, у якого заявлений випуск заданий діапазоном від 300 до 1200 штук на годину.

Ключові особливості

• 300–1200 шт./ч — продуктивність заявлена діапазоном.
• Потужність 6 кВт — під таке навантаження лінію перевіряють заздалегідь.
• Напруга 220 В — підключення однофазне.
• Довжина 1050 мм, ширина 600 мм, висота 750 мм — розміри нетто для планування ділянки.
• Вага 42 кг — апарат ставлять стаціонарно, а не переносять між змінами.
• Ванна 12 л, дозатор 7 л — обсяги, за якими рахують завантаження зміни.

Кому підходить

Точка, якій потрібен випуск до 1200 шт./год. У характеристиках продуктивність указана діапазоном 300–1200 шт./ч.

Стаціонарний цех. Маса 42 кг та довжина 1050 мм передбачають постійне місце, де апарат підключений і залишається на ньому.

Об'єкт із запасом по електриці. Шість кіловат від мережі 220 В — те навантаження, яке узгоджують з електриком до купівлі.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Потужність, кВт: 6
• Габаритні розміри, мм: Довжина (нетто), мм: 1050 Ширина (нетто), мм: 600 Висота (нетто), мм: 750
• Вага, кг: 42
• Продуктивність, шт / год: 300-1200 шт./ч
• Обсяг ванни: 12 л
• Обсяг дозатора: 7 л
• Виробник: EWT Inox (Німеччина-Тайвань)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Апарат для приготування пончиків MP3 mini-donut Stok Engineering — 4 кВт замість 6 кВт, довжина 1200 мм за ширини 476 мм, плюс заявлені ванна на 20 л і дозатор на 5 л.

Пончиковий апарат DME13 — 5 кВт, ванна на 80 л та ємність для тіста на 7 л; продуктивність у характеристиках не заявлена.

Пончиковий апарат ФП-11 розрахований на 350 шт/год за 4 кВт і важить 15,6 кг проти 42 кг у MT100.

Часті запитання

Чи потягне звичайна однофазна лінія?

Напруга заявлена як 220 В, потужність — 6 кВт. Таке навантаження виводять на окремий автомат.

Який випуск можна планувати?

Продуктивність вказана діапазоном 300–1200 шт./ч.

Скільки апарат важить?

42 кг, тож під нього потрібна стійка опора.

Які габарити в апарата?

Довжина 1050 мм, ширина 600 мм, висота 750 мм (нетто).

Який об'єм ванни?

12 л, обсяг дозатора — 7 л. Для порівняння: у DME13 ванна заявлена як 80 л, у MP3 mini-donut — 20 л.

Чим MT100 відрізняється від MP3 mini-donut?

Потужністю та габаритами: 6 кВт і 1050х600х750 мм проти 4 кВт та 1200х476х711 мм. Випуск у MT100 заявлений діапазоном 300–1200 шт./ч, у MP3 — як 1200 шт/год.

Підсумок

Апарат для майданчика, де випуск пончиків рахують тисячами штук за зміну і є місце під корпус завдовжки 1050 мм. Ключове питання перед купівлею — чи готова лінія до навантаження в 6 кВт.