Тестомес спиральный SK-30-1Ф однофазный ITPIZZA – профессиональное оборудование для замеса теста
Тестомес спиральный SK-30-1Ф однофазный от компании ITPIZZA – это надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях пекарен, кондитерских цехов и пиццерий. Это устройство гарантирует качественный и быстрый замес теста, что особенно важно при высоком потоке заказов и постоянной необходимости поддерживать производственный ритм. Уникальная конструкция и мощные характеристики позволяют приготовить идеально вымешанное тесто для разнообразных хлебобулочных и мучных изделий, таких как пицца, хлеб, круассаны и многое другое.
Преимущества тестомеса SK-30-1Ф однофазный
Высокая производительность и экономия времени
Мощность двигателя 1,1 кВт обеспечивает стабильную и высокую производительность тестомеса, а объем дежи в 33 литра позволяет замесить до 25 кг теста за один рабочий цикл. С такой нагрузкой модель SK-30-1Ф легко справляется, экономя время и повышая эффективность производства.
Прочная конструкция и долговечность
Все детали, контактирующие с тестом, включая дежу и венчик, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Это не только продлевает срок службы оборудования, но и гарантирует его гигиеничность и легкость в уходе. Защитная решетка выполнена из хромированной стали, обеспечивая дополнительную безопасность во время работы.
Простота эксплуатации и компактность
Тестомес SK-30-1Ф имеет компактные размеры (425x735x805 мм), что позволяет удобно размещать его даже в небольших производственных помещениях. Одна скорость работы делает его простым в управлении, не требуя дополнительных навыков для настройки оборудования. Благодаря встроенным колесам, модель легко перемещать, что добавляет удобства при реорганизации рабочего пространства.
Характеристики тестомеса ITPIZZA SK-30-1Ф однофазный
Характеристика | Значение |
---|---|
Мощность | 1,1 кВт |
Напряжение | 220 В |
Загрузка теста | 25 кг |
Объем дежи | 33 л |
Диаметр чаши | 400 мм |
Скорость дежи | 11 об/мин |
Скорость спирали | 78 об/мин |
Количество скоростей | 1 |
Габариты (нетто) | 435х750х810 мм |
Вес (нетто) | 82 кг |
Таймер | На 30 минут |
Материал | Нержавеющая сталь |
Система передачи | Цепная |
Дополнительные особенности
- Система трансмиссии малошумная, что создает комфортные условия для работы.
- Фиксированная дежа и траверса: отсутствует возможность подъема венчика или съем дежи, что делает модель максимально устойчивой.
- Центральный отсекатель в дежи способствует равномерному замешиванию.
- Минимальная загрузка составляет 20% от объема дежи, а максимальная загрузка – 80%, что обеспечивает оптимальную эффективность.
Идеальный выбор для профессиональной кухни
Тестомес спиральный SK-30-1Ф однофазный от ITPIZZA – это незаменимый помощник на профессиональной кухне. Благодаря высокому качеству сборки и надёжности в эксплуатации, он идеально подходит для замеса теста в пекарнях средней мощности и мини-пекарнях. Модель SK-30-1Ф также востребована в кондитерских цехах, где важны точность и стабильность в производстве кондитерских изделий.
Купив тестомес SK-30-1Ф однофазный на сайте food-equip.com.ua, вы получите высококачественное оборудование от итальянского производителя, которое существенно упростит процесс приготовления теста, повышая его качество и производительность на профессиональной кухне.
-
Характеристики
Объем дежи, л33Габаритные размеры, мм425x735x805Загрузка кг:25Напряжение, В:220Мощность, кВт1,1Съемная дежа:нетКоличество скоростей:1Тип:спиральный
-
Отзывы покупателей
Тістоміс itPizza SK-30 ідеально підходить для наших потреб, пов'язаних із великими, але нешвидкими заготовками. Ми займаємося продажем замороженої піци, і цей тістоміс повністю влаштовує нас своєю продуктивністю та функціональністю.Написать отзыв