Шкаф расстоечный WG-13C FROSTY Код ra-11401

Диапазон от +30 до +110 °C и тринадцать уровней под 600х400 мм (GN1/1) — вот что стоит в характеристиках Frosty WG-13C.

Ключевые особенности

• Диапазон от +30 до +110 °C — шкала уходит заметно выше обычного режима расстойки, до +110 °C.
• 13 уровней под лист 600х400 мм (GN1/1) — та же оснастка, что и в гастроёмкостях этого формата.
• 2,6 кВт при 220 В — однофазная линия.
• Габариты 500 × 690 × 1660 мм — три размера, по которым размечают место.

Для кого подходит

Кухня, где шкаф используют не только под тесто — Верхняя граница +110 °C шире, чем нужно для одной расстойки.

Заведение на гастроёмкостях GN1/1 — Формат уровней совпадает с 600х400 мм (GN1/1), поэтому оснастка общая с остальной линией.

Точка без силового ввода — 220 В и 2,6 кВт — обычное однофазное подключение.

Технические характеристики

• Габаритные размеры, мм: 500x690x1660
• Количество уровней, шт: 13
• Размер противней, мм: 600х400 мм (GN1/1)
• Диапазон температур, С: +30°C до +110°C
• Мощность, кВт: 2,6
• Напряжение, В: 220
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

• Шкаф расстоечный WG-16C FROSTY — шестнадцать уровней и габариты 500 × 690 × 1930 мм при том же диапазоне и мощности.
• Шкаф расстоечный CR-13A — тоже тринадцать уровней 600х400, но диапазон уже — от 0 до 60 °C, а корпус 740 × 530 × 1640 мм.
• Шкаф расстоечный WG-26C FROSTY — двадцать шесть уровней, мощность 2,8 кВт и габариты 1050 × 690 × 1660 мм.

Часто задаваемые вопросы

Какая максимальная температура?

Диапазон в характеристиках — от +30 до +110 °C.

Какие листы подойдут?

600х400 мм в формате GN1/1, уровней тринадцать.

Хватит ли обычной сети?

Да: 220 В, мощность 2,6 кВт.

Какие габариты у корпуса?

500 × 690 × 1660 мм.

Указан ли вес?

Нет, вес WG-13C в характеристиках не заявлен.

Чем отличается от WG-16C?

Тремя уровнями и габаритами: 13 против 16 и 500 × 690 × 1660 мм против 500 × 690 × 1930 мм.

Итог

Тринадцать уровней GN1/1 и диапазон от +30 до +110 °C — вариант для кухни, которой нужна расстойка с запасом по температуре на одной однофазной линии.