Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 линия ONE: Инновации на профессиональной кухне Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 линия ONE – это современное электрическое оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь. Этот пароконвектомат сочетает высокую производительность, компактные размеры и простоту в использовании, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Основные характеристики пароконвектомата Unox XEVC0511E1RMLP/7 Количество уровней: 5 уровней GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм. Размеры: Длина – 750 мм, ширина – 783 мм, высота – 675 мм. Мощность: 7 кВт. Подключение: 220/380V, с возможностью подключения к водопроводу и канализации. Парообразование: Инжекторное, обеспечивающее быстрое насыщение камеры паром для идеального приготовления. Цифровая сенсорная панель управления ONE Цифровая сенсорная панель управления является одним из ключевых элементов пароконвектомата Unox XEVC0511E1RMLP/7. Этот интуитивный интерфейс позволяет легко настраивать параметры готовки, включая время, температуру и скорость вентиляции. Сенсорное управление делает процесс работы с оборудованием максимально простым и удобным. Точный контроль температуры с помощью одноточечного термощупа Одной из важных функций пароконвектомата является одноточечный термощуп, который позволяет точно контролировать температуру внутри камеры. Это гарантирует равномерное распределение тепла и качественное приготовление пищи. Ваша продукция будет не только приготовлена идеально, но и сохранит свой вкус, текстуру и питательные свойства. Система вентиляции и реверс вентилятора Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 оснащен системой вентиляции с 8 скоростями: 4 стандартные скорости и 4 с реверсом. Такая конструкция вентиляции обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры, что позволяет равномерно готовить различные блюда. Реверс вентилятора также способствует точному контролю за потоком воздуха, что особенно важно при приготовлении деликатных продуктов. Автоматическая система мойки Один из важных аспектов удобства использования оборудования – это поддержание чистоты. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 оснащен автоматической системой мойки, что значительно облегчает процесс очистки. Вам больше не придется тратить много времени и усилий на уборку оборудования после работы – система сделает это за вас. Светодиодная подсветка камеры Светодиодное освещение внутри камеры обеспечивает отличную видимость во время приготовления. Вы сможете постоянно контролировать процесс готовки без необходимости открывать дверь и нарушать температурный режим. Это особенно важно для точного приготовления, когда каждая минута на счету. Надежность и качество от Unox Unox – это компания, которая заслужила мировое признание благодаря своим инновационным решениям для профессиональных кухонь. Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 – яркий пример высококачественного итальянского оборудования, которое объединяет передовые технологии и эстетически привлекательный дизайн. Преимущества пароконвектомата Unox XEVC0511E1RMLP/7 Высокая производительность: 5 уровней GN 1/1 позволяют готовить большие объемы пищи одновременно, что экономит время и повышает эффективность работы на кухне. Интуитивное управление: Сенсорная панель ONE упрощает настройку и управление процессами готовки. Равномерное приготовление: Благодаря одноточечному термощупу и системе вентиляции с реверсом, блюда готовятся равномерно и сохраняют свою текстуру и вкус. Удобство очистки: Автоматическая система мойки сокращает время и усилия, затрачиваемые на уборку оборудования. Компактность и удобство установки: Несмотря на высокую мощность и производительность, пароконвектомат обладает компактными размерами, что позволяет легко его разместить даже на небольшой кухне. Технические характеристики Характеристика Значение Размер противней GN 1/1 Мощность 7 кВт Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип мойки Автоматическая Тип подключения Электрический, 220/380V Парообразование Инжекторное Вес (нетто) 66 кг Размеры (ДхШхВ) 750x783x675 мм Количество скоростей вентилятора 8 (4 с реверсом + 4 статических) Пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 линия ONE – это незаменимый помощник на профессиональной кухне. Благодаря высокой производительности, интуитивному управлению, точному контролю температуры и автоматической системе мойки, он обеспечивает идеальные условия для приготовления широкого ассортимента блюд. Если вы стремитесь к совершенству в кулинарии и хотите упростить процесс готовки, пароконвектомат Unox XEVC0511E1RMLP/7 – идеальное решение для вашего бизнеса.
Плита индукционная 900 серии INDOKOR IN3500-6PRO на подставке: идеальный выбор для профессиональной кухни
Индукционные плиты становятся всё более популярными на современных кухнях благодаря их эффективности, безопасности и точности нагрева. Одной из лучших моделей на рынке является плита индукционная 900 серии INDOKOR IN3500-6PRO на подставке. Эта плита предназначена для профессионального использования, обеспечивает максимальную производительность и высокую скорость приготовления блюд. Уникальная комбинация передовых технологий и качественных материалов делает эту плиту идеальным решением для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
Основные характеристики INDOKOR IN3500-6PRO
Плита имеет целый ряд характеристик, которые делают её незаменимой на любой профессиональной кухне.
- Количество конфорок: 6 шт
- Общая мощность: 6 конфорок по 3,5 кВт каждая, что обеспечивает максимальную мощность для одновременного приготовления большого количества блюд.
- Напряжение: 380 В, что позволяет подключать плиту к промышленным электросетям.
- Тип управления: сенсорно-механическое управление обеспечивает точный контроль процесса приготовления и лёгкую настройку температурных режимов.
- Температурный диапазон: от 60 до 240 °С, что даёт возможность готовить разнообразные блюда с точным соблюдением температурного режима.
- Размер конфорок: 360х380 мм, что подходит для крупной посуды.
- Максимальная нагрузка: 25 кг на каждую конфорку.
Преимущества индукционной плиты INDOKOR IN3500-6PRO
1. Экономия времени и энергии
Индукционные плиты работают на основе электромагнитного поля, которое мгновенно нагревает посуду, сокращая время приготовления пищи. Плита INDOKOR IN3500-6PRO потребляет энергию более эффективно по сравнению с традиционными электрическими или газовыми плитами. Нагрев происходит непосредственно в дне посуды, что минимизирует потери тепла.
2. Безопасность на кухне
Индукционные плиты безопаснее в использовании благодаря тому, что их поверхность остаётся холодной, пока на ней нет соответствующей посуды. Плита не включится, если посуда не имеет ферромагнитного дна, что дополнительно повышает уровень безопасности.
3. Корпус из нержавеющей стали и стеклокерамическая поверхность
Корпус плиты выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает стойкость к коррозии и механическим повреждениям. Стеклокерамическая поверхность конфорок является термостойкой и легко очищается, что значительно облегчает уход за плитой.
4. Электронная защита от перегрева
Плита оснащена датчиками температуры, которые предотвращают перегрев. Это не только увеличивает срок службы оборудования, но и снижает риск возникновения аварийных ситуаций на кухне.
5. Удобная конструкция с подставкой
Плита поставляется с подставкой и полкой, что делает её идеальным решением для кухонь с ограниченным пространством. Это обеспечивает дополнительное место для хранения посуды и инвентаря, не занимая много места.
9 уровней мощности и 10 температурных режимов
Плита INDOKOR IN3500-6PRO предлагает 9 уровней мощности (от 500 до 3500 Вт) и 10 температурных режимов (от 60 до 240 °С). Это позволяет легко регулировать интенсивность нагрева для приготовления любых блюд — от деликатного тушения до быстрого обжаривания.
Дополнительные преимущества модели INDOKOR IN3500-6PRO
- Легкие в уходе жироулавливающие фильтры: фильтры легко снимаются и моются, что значительно упрощает уход за плитой.
- Сенсорно-механическое управление: комбинация сенсорных и механических элементов управления обеспечивает интуитивно понятный интерфейс.
- Электронная защита: встроенные датчики не позволят плите работать, если на конфорке нет посуды или если посуда не соответствует требованиям для индукционной плиты.
Индукционная плита INDOKOR IN3500-6PRO — выбор для профессионалов
Плита индукционная 900 серии INDOKOR IN3500-6PRO на подставке — это профессиональное решение для любой кухни, которое обеспечивает скорость, точность и безопасность приготовления пищи. Благодаря своим характеристикам, качественным материалам и продуманному дизайну, эта плита станет надёжным помощником на кухне любого заведения общественного питания.
-
Характеристики
Серия модульного оборудования900Напряжение, В:380Габаритные размеры, мм1153x900x911Количество конфорок, шт6Диапазон температур, С60-240Мощность, кВт21
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв