Печь на древесном угле HJX-PRO-L175 Josper Код pe-11307

HJX-PRO-L175 Josper — печь на древесном угле для горячего цеха, где угольный пост встраивают в общую линию.

Ключевые особенности

• Основание 916 на 1011 мм — под печь размечают отдельное место в линии.
• Высота 1090 мм — печь остаётся ниже, чем исполнения серии на 1590 мм.
• Вес 100 кг по характеристикам — маршрут заноса и основание готовят заранее.
• Рабочая температура 250–350 °C.
• Вместимость — 2 противня GN 1/1, противни идут опцией.
• В комплекте: термометр, заслонка дымохода, пламегаситель с колпаком, решётка из нержавеющей стали, щипцы, металлическая щётка для чистки, кочерга и ящик для золы.

Для кого подходит

Линия с невысоким потолком над постом — высота 1090 мм оставляет больше воздуха до зонта, чем варианты той же серии высотой 1590 мм.

Кухня, где место уже размечено — 916 на 1011 мм по основанию — это то, что нужно свести с планом линии до заказа.

Технические характеристики

• Вес, кг: 100
• Габаритные размеры: o Длина (нетто): 916 мм. o Ширина (нетто): 1011 мм. o Высота (нетто): 1090 мм.
• Рабочая температура: 250–350 °C
• Вместимость: 2 противня GN 1/1 (противни — опция)
• Рассчитана на приём 175 посетителей
• Комплектация: термометр, заслонка дымохода, пламегаситель, колпак пламегасителя, 1 решётка из нержавеющей стали, щипцы, металлическая щётка для чистки, кочерга, ящик для золы
• Выдвижная полка
• Производитель: JOSPER (Испания)

Чем отличается от соседних моделей

Печь на древесном угле HJX-PRO-L175-T Josper — то же основание 916 на 1011 мм, но высота 1590 мм вместо 1090.

Печь на древесном угле HJX-PRO-Mini Josper — 704 на 557 мм и высота 802 мм — меньше по всем трём габаритам.

Печь на древесном угле HJX-PRO-M120 Josper — 1150 на 1150 мм по основанию и высота 1600 мм.

Часто задаваемые вопросы

Какие габариты у HJX-PRO-L175?

Длина 916 мм, ширина 1011 мм, высота 1090 мм.

Сколько печь весит?

В характеристиках указано 100 кг.

Пройдёт ли она в дверной проём?

Меньшая сторона основания — 916 мм; по ней и замеряйте проём с поворотами.

Заявлены ли решётки и температура готовки?

Рабочая температура — 250–350 °C. В комплекте одна решётка из нержавеющей стали; её размер уточняйте у менеджера Food-Equip.

Чем L175 отличается от L175-T?

Высотой: 1090 мм против 1590 мм при одинаковых 916 на 1011 мм по основанию.

Итог

Подходит, когда угольную печь Josper нужно вписать в готовую линию и критична высота: по основанию она такая же, как версии на 1590 мм, а по вертикали занимает меньше.