Печь конвекционная GXF003 ROBERTA GoodFood Код ko-11111

GXF003 ROBERTA — простая конвекционная печь Good Food на четыре уровня, которая ставится на стол и работает от розеточного напряжения 220 В.

Ключевые особенности

• Четыре уровня под противни 435х320 мм — за одну загрузку в камере четыре листа выпечки или доготовки.
• Верхняя граница 300 °C: диапазон 50-300 °C оставляет запас для румяного низа и корочки.
• Мощность всего 2,6 кВт при 220 В — печь подключается к однофазной сети без силового ввода.
• Габариты 595×530×570 мм: корпус рассчитан на установку на стол или подставку.
• Пароувлажнения нет — воду к печи подводить не нужно, обслуживание сводится к чистке камеры.

Для кого подходит

Кофейня, которая печет для витрины. Розеточная нагрузка 2,6 кВт и четыре уровня 435х320 мм — комплект под круассаны и слойки к утреннему потоку без переделки электрики.

Мини-пекарня на старте. Печь без пара и без электроники проще в освоении: диапазон 50-300 °C выставляется вручную, а корпус 595×530×570 мм занимает минимум фронта.

Точка, где нет подвода воды. Сухая конвекция не требует ни шланга, ни слива — печь ставят там, где есть только розетка.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 595×530×570
• Количество уровней, шт: 4
• Размер противней, мм: 435х320
• Диапазон температур, С: 50-300
• Пароувлажнение: нет
• Мощность, кВт: 2,6
• Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Чем отличается от соседних моделей

В той же линейке Печь конвекционная GXF023 ANNA GoodFood отличается пароувлажнением и мощностью 4,6 кВт при тех же четырех уровнях и корпусе 595x530x570 мм.

Печь конвекционная ESD-1A Frosty — соседний вариант без пара с такой же мощностью 2,6 кВт, но противень у нее 435х310 мм, а корпус 600x545x570 мм.

Конвекционная печь без пароувлажнения LKP-1 — при 2,67 кВт заявлены два вентилятора, подсветка, таймер на 60 минут и комплект из четырех алюминиевых противней 440х320 мм с держателем.

Часто задаваемые вопросы

Потянет ли обычная линия 220 В?

Да, мощность 2,6 кВт при напряжении 220 В — трехфазный ввод не нужен.

Какого размера противни покупать?

Размер 435х320 мм, уровней четыре.

Печь умеет подавать пар?

Нет, в характеристиках пароувлажнение указано как отсутствующее.

Какая температура доступна?

От 50 до 300 °C.

Встанет ли она на стандартный стол?

Корпус 595×530×570 мм, поэтому места хватит на столе или подставке; оставьте зазор под открытую дверцу.

Есть ли таймер или подсветка камеры?

В характеристиках этой модели такие пункты не заявлены. Таймер на 60 минут и подсветка есть у соседней LKP-1.

Итог

Модель для точки, которой нужна честная сухая конвекция на четыре уровня и ничего сверх того. Когда в меню появятся хлеб и позиции, требующие пара, логичный следующий шаг — GXF023 ANNA с пароувлажнением.