Мясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger Код mi-12821

Мясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — профессиональное решение для интенсивной переработки мяса

Мясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — промышленная электрическая мясорубка итальянского производства для ресторанов, мясных цехов, магазинов, производственных кухонь и предприятий, где требуется стабильная переработка больших объемов мяса. Модель оснащена системой Unger, корпусом из нержавеющей стали, функцией реверса и квадратной горловиной для удобной подачи продукта. Мощность составляет 5,15 кВт, питание — 380 В, а заявленная производительность модели — 1200–1300 кг/ч. Это оборудование целесообразно выбирать для профессиональной эксплуатации, когда важны высокая пропускная способность, гигиеничность конструкции и возможность работать с большими партиями сырья.

Ключевые преимущества мясорубки Sirman TC42 Montana Y12Hp7

• Система Unger — профессиональное исполнение режущего узла для интенсивной работы с мясным сырьем.

• Высокая производительность — модель рассчитана на значительные объемы переработки мяса и подходит для производственных процессов с высокой нагрузкой.

• Мощность 5,15 кВт — обеспечивает необходимый ресурс для профессиональной эксплуатации.

• Подключение 380 В — оптимальный вариант для предприятий с соответствующей промышленной электросетью.

• Корпус из нержавеющей стали — практичный материал для профессионального пищевого производства, где важны гигиена и простота очистки.

• Нержавеющий толкатель — подходит для интенсивной эксплуатации и профессионального использования.

• Квадратная горловина — обеспечивает удобную подачу мяса в рабочую зону.

• Бункер 563 × 900 × 120 мм — позволяет работать с большими объемами продукта без постоянной дозагрузки.

• Предохранительное микровыключение — повышает безопасность оператора во время работы с оборудованием.

• Реверс — функция обратного хода помогает освободить рабочую систему при возникновении затора.

• Остаток мяса в горловине 50–90 г — конструкция ориентирована на эффективное использование сырья и уменьшение остатков после работы.

• Пульт управления из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни или мясного цеха.

Для кого подходит мясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7?

Эта профессиональная мясорубка ориентирована прежде всего на B2B и HoReCa, где оборудование работает регулярно и должно выдерживать значительные производственные нагрузки.

Рестораны и большие кухни

Подходит для заведений с собственным мясным цехом, где необходимо самостоятельно готовить фарш для котлет, бургеров, фрикаделек, начинок и других блюд.

Мясные магазины и супермаркеты

Может использоваться для производства свежего фарша непосредственно в торговой точке или производственной зоне магазина.

Мясоперерабатывающие предприятия

Модель целесообразна там, где необходимо перерабатывать значительные партии мяса в течение рабочей смены и поддерживать стабильный темп производства.

Колбасные и полуфабрикатные цеха

Мясорубка может применяться как часть технологической линии для подготовки сырья к производству колбас, котлет, тефтелей, пельменей и других мясных полуфабрикатов.

Технические характеристики Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger

Почему стоит купить именно Sirman TC42 Montana Y12Hp7?

Главное преимущество этой модели — ориентация на высокопроизводительную профессиональную переработку мяса. В отличие от компактных мясорубок для небольших кухонь, Sirman TC42 рассчитана на значительно большие объемы работы и подключение к сети 380 В.

Система Unger является важным преимуществом для предприятий, которые регулярно производят фарш. Нержавеющая конструкция упрощает санитарную обработку оборудования, а функция реверса помогает оператору быстро реагировать на возможную блокировку рабочего узла.

Для бизнеса это означает возможность организовать более производительный процесс подготовки мясного сырья без использования нескольких маломощных машин. Особенно оправдана такая модель на производствах, где мясорубка используется регулярно и с высокой нагрузкой.

Сравнение с аналогами: кому Sirman TC42 подходит лучше всего?

Если сравнивать Sirman TC42 Montana Y12Hp7 с компактными профессиональными мясорубками, ключевое отличие заключается в масштабе работы. Мощность 5,15 кВт, питание 380 В, система Unger и заявленная производительность 1200–1300 кг/ч ориентируют эту модель на большие объемы производства.

Когда стоит выбрать Sirman TC42?

Выбирайте эту модель, если:

• мясорубка нужна для постоянной профессиональной эксплуатации;

• необходимо перерабатывать большие партии мясного сырья;

• предприятие имеет электросеть 380 В;

• важна конструкция из нержавеющей стали;

• требуется система Unger;

• необходим реверс для работы с возможными заторами;

• оборудование планируется использовать в мясном цехе, на производстве или большой профессиональной кухне.

Для небольшого кафе или ресторана с незначительным объемом переработки мяса такая производительность может быть избыточной. В этом случае целесообразнее рассматривать более компактные модели с меньшей мощностью и производительностью.

Часто задаваемые вопросы о мясорубке Sirman TC42 Montana Y12Hp7

Какая производительность мясорубки Sirman TC42?

Согласно предоставленным характеристикам, производительность составляет 1200–1300 кг/ч. В спецификации также указано значение «свыше 300 кг/ч». Фактическая производительность зависит от вида мяса, его подготовки, размера кусков и условий эксплуатации.

Какая мощность у Sirman TC42 Montana?

Мощность оборудования — 5,15 кВт. Для работы требуется подключение к электросети 380 В.

Что означает система Unger?

Unger — профессиональная система режущего узла мясорубки, предназначенная для эффективной переработки мясного сырья в фарш. Такая конфигурация ориентирована на профессиональное и интенсивное использование.

Есть ли у мясорубки реверс?

Да. Sirman TC42 Montana Y12Hp7 оснащена функцией обратного хода, которая помогает освободить рабочий механизм в случае затора.

Из какого материала изготовлена мясорубка?

Корпус, толкатель и пульт управления выполнены из нержавеющей стали. Это практичный материал для профессионального пищевого оборудования, поскольку он хорошо подходит для регулярной очистки и санитарной обработки.

Для какого бизнеса подходит Sirman TC42?

Модель рекомендована для мясоперерабатывающих производств, мясных цехов, супермаркетов, мясных магазинов, ресторанов с большим объемом собственного производства и предприятий HoReCa.

Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — профессиональная высокопроизводительная мясорубка для предприятий, которым требуется оборудование для регулярной переработки значительных объемов мяса. Система Unger, мощность 5,15 кВт, подключение 380 В, конструкция из нержавеющей стали, реверс и предохранительное микровыключение делают модель практичным выбором для мясных цехов, производств и больших профессиональных кухонь.

Если вы подбираете мясорубку для интенсивной работы и больших объемов производства, Sirman TC42 стоит рассматривать среди профессионального оборудования соответствующего класса. Перед заказом рекомендуется сопоставить необходимую производительность с фактическим объемом вашего производства и проверить возможность подключения оборудования к сети 380 В.