М’ясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger Код mi-12821

М’ясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — професійне рішення для інтенсивної переробки м’яса

М’ясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — промислова електрична м’ясорубка італійського виробництва для ресторанів, м’ясних цехів, магазинів, виробничих кухонь та підприємств, де потрібна стабільна переробка великих обсягів м’яса. Модель оснащена системою Unger, корпусом із нержавіючої сталі, функцією реверсу та квадратною горловиною для зручної подачі продукту. Потужність становить 5,15 кВт, живлення — 380 В, а заявлена продуктивність моделі — 1200–1300 кг/год. Це обладнання доцільно обирати для професійної експлуатації, коли важливі висока пропускна здатність, гігієнічність конструкції та можливість працювати з великими партіями сировини.

Ключові переваги м’ясорубки Sirman TC42 Montana Y12Hp7

• Система Unger — професійне виконання ріжучого вузла для інтенсивної роботи з м’ясною сировиною.

• Висока продуктивність — модель розрахована на значні обсяги переробки м’яса та підходить для виробничих процесів із високим навантаженням.

• Потужність 5,15 кВт — забезпечує необхідний ресурс для професійної експлуатації.

• Підключення 380 В — оптимальний варіант для підприємств із відповідною промисловою електромережею.

• Корпус із нержавіючої сталі — практичний матеріал для професійного харчового виробництва, де важливі гігієна та простота очищення.

• Нержавіючий штовхач — відповідає вимогам інтенсивної експлуатації та професійного використання.

• Квадратна горловина — забезпечує зручну подачу м’яса до робочої зони.

• Бункер 563 × 900 × 120 мм — дає змогу працювати з великими обсягами продукту без постійного дозавантаження.

• Запобіжне мікровимкнення — підвищує безпеку оператора під час роботи з обладнанням.

• Реверс — функція зворотного ходу допомагає звільнити робочу систему при виникненні затору.

• Залишок м’яса в горловині 50–90 г — конструкція орієнтована на ефективне використання сировини та зменшення залишків після роботи.

• Пульт керування з нержавіючої сталі — практичне рішення для професійної кухні або м’ясного цеху.

Для кого підходить м’ясорубка Sirman TC42 Montana Y12Hp7?

Ця професійна м’ясорубка орієнтована насамперед на B2B та HoReCa, де обладнання працює регулярно й повинно витримувати значні виробничі навантаження.

Ресторани та великі кухні

Підходить для закладів із власним м’ясним цехом, де необхідно самостійно готувати фарш для котлет, бургерів, фрикадельок, начинок та інших страв.

М’ясні магазини та супермаркети

Може використовуватися для виробництва свіжого фаршу безпосередньо в торговій точці або виробничій зоні магазину.

М’ясопереробні підприємства

Модель доцільна там, де необхідно переробляти значні партії м’яса протягом робочої зміни та підтримувати стабільний темп виробництва.

Ковбасні та напівфабрикатні цехи

М’ясорубка може застосовуватися як частина технологічної лінії для підготовки сировини до виробництва ковбас, котлет, тефтель, пельменів та інших м’ясних напівфабрикатів.

Технічні характеристики Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger

Чому варто купити саме Sirman TC42 Montana Y12Hp7?

Головна перевага цієї моделі — орієнтація на високопродуктивну професійну переробку м’яса. На відміну від компактних м’ясорубок для невеликих кухонь, Sirman TC42 розрахована на значно більші обсяги роботи та підключення до мережі 380 В.

Система Unger є важливою перевагою для підприємств, які регулярно виготовляють фарш. Нержавіюча конструкція спрощує санітарну обробку обладнання, а функція реверсу допомагає оператору швидко реагувати на можливе блокування робочого вузла.

Для бізнесу це означає можливість організувати більш продуктивний процес підготовки м’ясної сировини без використання декількох малопотужних машин. Особливо виправдана така модель на виробництвах, де м’ясорубка використовується регулярно та з великим навантаженням.

Порівняння з аналогами: кому Sirman TC42 підходить найкраще?

Якщо порівнювати Sirman TC42 Montana Y12Hp7 з компактними професійними м’ясорубками, ключова відмінність полягає у масштабі роботи. Потужність 5,15 кВт, живлення 380 В, система Unger та заявлена продуктивність 1200–1300 кг/год орієнтують цю модель на великі обсяги виробництва.

Коли варто обрати Sirman TC42?

Обирайте цю модель, якщо:

• м’ясорубка потрібна для постійної професійної експлуатації;

• необхідно переробляти великі партії м’ясної сировини;

• підприємство має електромережу 380 В;

• важлива нержавіюча конструкція;

• потрібна система Unger;

• необхідний реверс для роботи з можливими заторами;

• обладнання планується використовувати в м’ясному цеху, на виробництві або великій професійній кухні.

Для невеликого кафе або ресторану з незначним обсягом переробки м’яса така продуктивність може бути надлишковою. У цьому випадку доцільніше розглядати компактніші моделі з меншою потужністю та продуктивністю.

Поширені запитання про м’ясорубку Sirman TC42 Montana Y12Hp7

Яка продуктивність м’ясорубки Sirman TC42?

Згідно з наданими характеристиками, продуктивність становить 1200–1300 кг/год. У специфікації також зазначено значення «понад 300 кг/год». Фактична продуктивність залежить від виду м’яса, його підготовки, розміру шматків та умов експлуатації.

Яка потужність у Sirman TC42 Montana?

Потужність обладнання — 5,15 кВт. Для роботи потрібне підключення до електромережі 380 В.

Що означає система Unger?

Unger — професійна система ріжучого вузла м’ясорубки, призначена для ефективної переробки м’ясної сировини у фарш. Така конфігурація орієнтована на професійне та інтенсивне використання.

Чи є у м’ясорубки реверс?

Так. Sirman TC42 Montana Y12Hp7 оснащена функцією зворотного ходу, яка допомагає звільнити робочий механізм у разі затору.

З якого матеріалу виготовлена м’ясорубка?

Корпус, штовхач та пульт керування виконані з нержавіючої сталі. Це практичний матеріал для професійного харчового обладнання, оскільки він добре підходить для регулярного очищення та санітарної обробки.

Для якого бізнесу підходить Sirman TC42?

Модель рекомендована для м’ясопереробних виробництв, м’ясних цехів, супермаркетів, м’ясних магазинів, ресторанів із великим обсягом власного виробництва та підприємств HoReCa.

Sirman TC42 Montana Y12Hp7 (380) CE Unger — професійна високопродуктивна м’ясорубка для підприємств, яким потрібне обладнання для регулярної переробки значних обсягів м’яса. Система Unger, потужність 5,15 кВт, підключення 380 В, нержавіюча конструкція, реверс та запобіжне мікровимкнення роблять модель практичним вибором для м’ясних цехів, виробництв і великих професійних кухонь.

Якщо ви підбираєте м’ясорубку для інтенсивної роботи та великих обсягів виробництва, Sirman TC42 варто розглядати серед професійного обладнання відповідного класу. Перед замовленням рекомендується зіставити необхідну продуктивність із фактичним обсягом вашого виробництва та перевірити можливість підключення обладнання до мережі 380 В.