Машина для гамбургеров электрическая HGM01 Код 6828

HGM01 — электрическая машина для гамбургеров с рабочим нагревом от +50 до +300 °C и заявленной мощностью 0,8 кВт.

Ключевые особенности

• Диапазон температур +50…+300 °C — нижняя ступень годится для того, чтобы держать готовое тёплым, верхняя — для жарки с корочкой.
• Мощность 0,8 кВт при напряжении 220 В — питание однофазное, от обычной сети.
• Габариты 405x445x280 мм — участок под машину размечают по этой тройке размеров.
• Вес 24 кг, в упаковке — 27 кг.

Для кого подходит

Подбор под электрику точки. Мощность 0,8 кВт при 220 В — нагрузку на розеточную группу проверяют по этим двум значениям.

Кофейня или киоск с горячим меню. Участок 405x445x280 мм выделяют на краю стола, а диапазон до +300 °C закрывает и жарку, и подогрев без перестановки оборудования.

Поддержание температуры между заказами. Нижняя граница +50 °C — режим для готового продукта: он не жарится дальше, но и не остывает до подачи.

Технические характеристики

• Мощность, кВт: 0,8
• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 405x445x280
• Диапазон температур, С: +50 +300
• Вес: 24 кг
• Вес в упаковке: 27 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Производитель: Good Food (КИТАЙ)

Чем отличается от соседних моделей

Машина для гамбургеров электрическая HGM02 — следующая модель линейки HGM; характеристики в каталоге не заполнены, параметры уточняйте у менеджера.

Пресс для гамбургеров HF100 GoodFood — формует котлету диаметром 100 мм в корпусе 320х250х300 мм; нагрев в характеристиках не заявлен.

Пресс для гамбургеров HF150 GoodFood — тот же тип оборудования, калибр заготовки 150 мм, габариты 320х250х300 мм.

Часто задаваемые вопросы

Какая мощность заявлена?

0,8 кВт при напряжении 220 В — подключение однофазное.

До какой температуры греет?

Рабочий диапазон — от +50 до +300 °C.

Можно ли держать готовое тёплым?

Нижняя граница диапазона +50 °C рассчитана как раз на удержание температуры, а не на жарку.

Сколько места нужно на столе?

Габариты — 405x445x280 мм.

Сколько весит машина?

24 кг, в упаковке — 27 кг.

Есть ли таймер или защита от перегрева?

В характеристиках модели такие функции не заявлены — состав автоматики уточняйте у менеджера Food-Equip. Из органов управления описан терморегулятор на диапазон от +50 до +300 °C.

Чем HGM01 отличается от прессов для гамбургеров?

Пресс задаёт диаметр котлеты — от 100 до 150 мм в зависимости от модели — и нагрева в характеристиках не имеет, а у HGM01 заявлен нагрев +50…+300 °C при мощности 0,8 кВт.

Итог

HGM01 стоит смотреть точке, которой нужен нагрев до +300 °C: мощность 0,8 кВт при 220 В, участок под машину 405x445x280 мм, вес 24 кг.