Машина для гамбургерів електрична HGM01 Код 6828

HGM01 — електрична машина для гамбургерів із робочим нагрівом від +50 до +300 °C і заявленою потужністю 0,8 кВт.

Ключові особливості

• Діапазон температур +50…+300 °C — нижній щабель годиться, щоб тримати готове теплим, верхній — для смаження з кірочкою.
• Потужність 0,8 кВт за напруги 220 В — живлення однофазне, від звичайної мережі.
• Габарити 405x445x280 мм — ділянку під машину розмічають за цією трійкою розмірів.
• Вага 24 кг, в упаковці — 27 кг.

Кому підходить

Добір під електрику точки. Потужність 0,8 кВт за 220 В — навантаження на розеткову групу перевіряють за цими двома значеннями.

Кав'ярня або кіоск із гарячим меню. Ділянку 405x445x280 мм виділяють скраю столу, а діапазон до +300 °C закриває і смаження, і підігрів без перестановки обладнання.

Підтримання температури між замовленнями. Нижня межа +50 °C — режим для готового продукту: він не смажиться далі, але й не холоне до подачі.

Технічні характеристики

• Потужність, кВт: 0,8
• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 405x445x280
• Діапазон температур, С: +50 +300
• Вага: 24 кг
• Вага в упаковці: 27 кг
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Виробник: Good Food (КИТАЙ)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Машина для гамбургерів електрична HGM02 — наступна модель лінійки HGM; характеристики в каталозі не заповнені, параметри уточнюйте в менеджера.

Прес для гамбургерів HF100 GoodFood — формує котлету діаметром 100 мм у корпусі 320х250х300 мм; нагрів у характеристиках не заявлено.

Прес для гамбургерів HF150 GoodFood — той самий тип обладнання, калібр заготовки 150 мм, габарити 320х250х300 мм.

Часті запитання

Яка потужність заявлена?

0,8 кВт за напруги 220 В — підключення однофазне.

До якої температури гріє?

Робочий діапазон — від +50 до +300 °C.

Чи можна тримати готове теплим?

Нижня межа діапазону +50 °C розрахована саме на утримання температури, а не на смаження.

Скільки місця потрібно на столі?

Габарити — 405x445x280 мм.

Скільки важить машина?

24 кг, в упаковці — 27 кг.

Чи є таймер або захист від перегріву?

У характеристиках моделі такі функції не заявлені — склад автоматики уточнюйте в менеджера Food-Equip. З органів керування описано терморегулятор на діапазон від +50 до +300 °C.

Чим HGM01 відрізняється від пресів для гамбургерів?

Прес задає діаметр котлети — від 100 до 150 мм залежно від моделі — і нагріву в характеристиках не має, а в HGM01 заявлено нагрів +50…+300 °C за потужності 0,8 кВт.

Підсумок

HGM01 варто дивитися точці, якій потрібен нагрів до +300 °C: потужність 0,8 кВт за 220 В, ділянка під машину 405x445x280 мм, вага 24 кг.