Гриль печь BQS-1 Код 4491

Гриль печь BQS-1 — печь на древесном угле для кухни, где мясо, птицу и рыбу доводят на живом угле.

Ключевые особенности

• Две решётки 500*480 мм из пищевой нержавеющей стали идут в комплекте — отдельно докупать их не нужно.
• Готовка идёт при 250–350 °C: это рабочий диапазон, заявленный в характеристиках.
• Корпус из нержавеющей стали, толщина стенки 5 мм.
• По основанию печь занимает 640 на 610 мм при высоте 775 мм, а с пламегасителем поднимается до 1321 мм — этот запас закладывайте до полки или зонта.
• Вес 196 кг — маршрут заноса и основание под печь продумывайте заранее.
• Искрогаситель с колпаком, щётка, совок, кочерга и щипцы входят в поставку.

Для кого подходит

Гриль-бар с мясной картой — печь держит 250–350 °C, а закладка идёт сразу на две решётки 500*480 мм.

Цех с размеченной по сантиметрам линией — основание 640 на 610 мм, но по высоте с пламегасителем нужно 1321 мм — зазор до зонта считайте по этой цифре, а не по 775 мм корпуса.

Запуск новой точки — щётка, совок, кочерга и щипцы уже в комплектации, отдельный набор инвентаря для работы с углём искать не придётся.

Технические характеристики

• Вес, кг: 196
• Габаритные размеры: Длина 640 ширина 610 Высота/ с пламегасителем 775/1321
• Количество решеток, шт: 2
• Размер решетки, мм: 500*480
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Толщина стенки, мм: 5 мм
• Комплектация: Печь комплектуется искрогасителем с колпаком, двумя стандартными решетками из пищевой нержавеющей стали, щеткой, совком, кочергой, щипцами.
• Диапазон температур, С: готовка происходит при температуре 250°C до 350°C.
• Производитель: Фуд Эквип Украина

Чем отличается от соседних моделей

Гриль печь BQS-2 — решётка 600*480 мм против 500*480 здесь, длина корпуса 740 мм вместо 640 и вес 214 кг.

Гриль печь BQS-3 — решётка 835*480 мм и длина 990 мм при том же наборе: нержавеющая сталь, стенка 5 мм, 250–350 °C; вес 284 кг.

Печь на древесном угле HJX-PRO-Mini Josper — другой производитель и другой формат: 704 на 557 мм по основанию, высота 802 мм, вес 100 кг; решётки и диапазон температур в характеристиках не заявлены.

Часто задаваемые вопросы

Что входит в комплект?

Искрогаситель с колпаком, две стандартные решётки из пищевой нержавеющей стали, щётка, совок, кочерга и щипцы.

Сколько решёток в печи и какого они размера?

Решёток две, размер каждой — 500*480 мм.

При какой температуре работает печь?

По характеристикам готовка происходит при температуре от 250 до 350 °C.

Сколько места нужно по высоте?

Высота корпуса 775 мм, с пламегасителем — 1321 мм; ориентируйтесь на вторую цифру.

Нужно ли докупать щипцы и кочергу?

Нет, они перечислены в комплектации вместе со щёткой и совком.

Из чего сделан корпус?

Из нержавеющей стали, толщина стенки — 5 мм.

Итог

Берите BQS-1, если угольную печь ставите в линию впервые: она приезжает с решётками и инвентарём для угля, а от вас нужно только размеченное место и запас по высоте до зонта.