Средняя по объёму модель линейки REMTA: две ванны по 5 л и 5,5 кВт нагрева — когда 3 + 3 л уже мало, а 8 + 8 л берут с запасом.
Ключевые особенности
- Две емкости по 5 л, вместе 10 л: объём для точки с регулярным, но не круглосуточным потоком.
- Мощность 5,5 кВт указана на весь аппарат целиком.
- Электрическое подключение к сети 220 В — однофазная линия без силового ввода.
- Корпус 550 × 620 × 355 мм, корзина 180 × 210 × 120 мм.
- Вес 8,6 кг.
Для кого подходит
Столовая с обеденным пиком. Десять литров масла на две ванны позволяют пройти час пиковой нагрузки, не переключая один объём между продуктами.
Точка с фиксированным меню. Две позиции во фритюре разводят по отдельным емкостям — картофель отдельно, панированное отдельно.
Подключение силами электрика без проекта силовой сети. Напряжение 220 В снимает вопрос трёхфазы, а 5,5 кВт — цифра для подбора автомата.
Место под корпус. 580 и 620 мм — два наибольших размера; участок примеряют вместе с третьим, 355 мм.
Технические характеристики
- Напряжение, В: 220
- Тип подключения: электрический
- Количество емкостей, шт: 2
- Объем емкости, л: 5+5
- Габаритные размеры, мм: 550х620х355
- Мощность, кВт: 5,5
- Размер корзины: 180 × 210 × 120 мм
- Вес: 8,6 кг
- Производитель: Remta (Турция)
Чем отличается от соседних моделей
Что рядом в каталоге и чем оно отличается:
Фритюрница электрическая ФР-2х5 КИЙ В — тот же объём 5 + 5 л, но мощность 2,2 + 2,2 кВт, заявлен диапазон от 6 до 200 °C и вес 10 кг.
Фритюрница профессиональная электрическая R92 REMTA (3+3 Л) — ванны по 3 л и мощность 5 кВт при корпусе 375 × 620 × 355 мм.
Фритюрница профессиональная электрическая R102 REMTA (8+8 Л) — по 8 л на емкость и 6 кВт, габарит вырастает до 670 × 650 × 340 мм.
Часто задаваемые вопросы
Какой объём масла в сумме?
Две емкости по 5 л — 10 л заливки.
Какая нагрузка ляжет на сеть?
4,8 кВт при 220 В, подключение однофазное.
Сколько места занимает корпус?
Габаритные размеры — 550 × 620 × 355 мм; в характеристиках эта тройка дана без разбивки по сторонам.
Приведён ли рабочий диапазон температур?
В характеристиках модели он не указан — уточните у менеджера Food-Equip.
Чем отличается от ФР-2х5 КИЙ В?
Объём совпадает, а мощность у КИЙ В ниже — 2,2 + 2,2 кВт, и для неё заявлен диапазон 6–200 °C.
Есть ли в линейке версия крупнее?
Да, R102 REMTA на 8 + 8 л с мощностью 6 кВт.
Итог
R93 REMTA стоит посмотреть тем, кому нужны две ванны и запас по объёму относительно младшей модели, но не нужен корпус с габаритом 670 мм. Подключение остаётся простым: обычная однофазная сеть и 5,5 кВт.
