Фритюрниця професійна електрична R93 REMTA (5+5 Л) Код fr-11471

Середня за обсягом модель лінійки REMTA: дві ванни по 5 л і 5,5 кВт нагріву — коли 3 + 3 л уже замало, а 8 + 8 л беруть із запасом.

Ключові особливості

• Дві ємності по 5 л, разом 10 л: обсяг для точки з регулярним, але не цілодобовим потоком.
• Потужність 5,5 кВт зазначено на весь апарат загалом.
• Електричне підключення до мережі 220 В — однофазна лінія без силового вводу.
• Корпус 550 × 620 × 355 мм, кошик 180 × 210 × 120 мм.
• Вага 8,6 кг.

Кому підходить

Їдальня з обіднім піком. Десять літрів олії на дві ванни дають пройти годину пікового навантаження, не перемикаючи один обсяг між продуктами.

Точка з фіксованим меню. Дві позиції у фритюрі розводять по окремих ємностях — картопля окремо, паніроване окремо.

Підключення без проєкту силової мережі. Напруга 220 В знімає питання трифази, а 5,5 кВт — цифра для добору автомата.

Місце під корпус. 580 і 620 мм — два найбільші розміри; ділянку приміряють разом із третім, 355 мм.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Тип підключення: електричний
• Кількість ємностей, шт: 2
• Обсяг ємності, л: 5+5
• Габаритні розміри, мм: 550х620х355
• Потужність, кВт: 5,5
• Розмір кошика: 180 × 210 × 120 мм
• Вага: 8,6 кг
• Виробник: Remta (Туреччина)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Що поруч у каталозі та чим воно різниться:

Фритюрниця електрична ФР-2х5 КІЙ В — той самий обсяг 5 + 5 л, проте потужність 2,2 + 2,2 кВт, заявлено діапазон від 6 до 200 °C і вагу 10 кг.

Фритюрниця професійна електрична R92 REMTA (3+3 Л) — ванни по 3 л і потужність 5 кВт за корпусу 375 × 620 × 355 мм.

Фритюрниця професійна електрична R102 REMTA (8+8 Л) — по 8 л на ємність і 6 кВт, габарит зростає до 670 × 650 × 340 мм.

Часті запитання

Який обсяг олії загалом?

Дві ємності по 5 л — 10 л заливки.

Яке навантаження ляже на мережу?

4,8 кВт за 220 В, підключення однофазне.

Скільки місця займає корпус?

Габаритні розміри — 550 × 620 × 355 мм; у характеристиках ця трійка подана без розподілу за сторонами.

Чи наведено робочий діапазон температур?

У характеристиках моделі його не вказано — уточніть у менеджера Food-Equip.

Чим відрізняється від ФР-2х5 КІЙ В?

Обсяг збігається, а потужність у КІЙ В нижча — 2,2 + 2,2 кВт, і для неї заявлено діапазон 6–200 °C.

Чи є в лінійці більша версія?

Так, R102 REMTA на 8 + 8 л з потужністю 6 кВт.

Підсумок

R93 REMTA варто подивитися тим, кому потрібні дві ванни та запас за обсягом супроти молодшої моделі, але не потрібен корпус із габаритом 670 мм. Підключення лишається простим: звичайна однофазна мережа і 5,5 кВт.