Печи на древесном угле JOSPER (Испания)
Печи на древесном угле JOSPER (Испания)
Печи на древесном угле JOSPER – воплощение испанского мастерства в мире гастрономии. Испания славится своей кулинарной традицией, и JOSPER – это не просто кухонное оборудование, это искусство приготовления блюд на открытом огне. В этой категории мы представляем вам уникальные и высококачественные печи JOSPER, которые стали неотъемлемой частью профессиональных кухонь по всему миру.
История бренда
Бренд JOSPER заслуженно приобрел репутацию лидера в производстве печей на древесном угле, предназначенных для ресторанов высшего класса. С момента своего основания в Испании более 50 лет назад, компания JOSPER постоянно совершенствует свои изделия, предоставляя шеф-поварам возможность создавать неповторимые блюда, пропитанные аутентичным вкусом древесного огня.
Преимущества печей JOSPER
1. Технология инфракрасного облучения
Печи JOSPER оснащены передовой технологией инфракрасного облучения, которая обеспечивает равномерное прогревание продуктов. Это гарантирует сохранение внутренней сочности и неповторимого вкуса блюд.
2. Эффективное использование древесного угля
Уникальная конструкция печей JOSPER позволяет максимально эффективно использовать древесный уголь, обеспечивая стабильную температуру и минимальное количество золы.
3. Эстетика и надежность
Дизайн печей JOSPER сочетает в себе элегантность и практичность. Выполненные из высококачественных материалов, они не только функциональны, но и становятся изысканным элементом интерьера любой профессиональной кухни.
Серия продукции
1. HJX-PRO-Mini
Эта серия печей предназначена для крупных ресторанов и предприятий общественного питания. Она обладает выдающейся мощностью и вместительностью, что позволяет готовить несколько порций одновременно.
2. HJX-PRO-S80
Идеальный выбор для небольших ресторанов или кафе. Печи этой серии компактны, но не уступают по функциональности, обеспечивая отличное качество приготовления блюд.
3. HJX-PRO-M120
Серия, ориентированная на бизнес с ограниченным пространством. Печи этой линейки компактны, но обеспечивают высокую производительность, что делает их отличным выбором для кухонь с ограниченным пространством.
Применение в различных областях
1. Рестораны высшего класса
JOSPER стали выбором многих звездных шеф-поваров благодаря своей уникальной способности придавать блюдам неповторимый аромат и вкус.
2. Гастропабы и кафе
Серии печей JOSPER идеально подходят для заведений, где ценится качественное приготовление продуктов и атмосфера открытого огня.
3. Кейтеринг и мероприятия
Портативные модели JOSPER позволяют создавать неповторимые блюда на любом мероприятии, придавая ему уникальный гастрономический опыт.
Заключение
Печи на древесном угле JOSPER – это не просто оборудование для приготовления пищи. Это инструмент, который преображает процесс приготовления блюд, добавляя им особый вкус и аромат. Разнообразие моделей и серий позволяет выбрать идеальную печь для любого профессионального кулинарного пространства. Покупка печи JOSPER – это вложение в качество и стиль, которое поднимет ваш ресторан или кафе на новый уровень гастрономического опыта.