Профессиональное оборудование Unox (Италия)

2 товара
Вид
Номер: po-10889
106 578грн

Печь подовая XEKDT01EUS Unox Представляем вам печь подовую электрическую Unox XEKDT01EUS - идеальное решение для профессиональной выпечки в пекарнях, кафе и других заведениях общественного питания. Эта печь сочетает в себе высокое качество, инновационные функции и надежность, предоставляя вам все необходимое для создания великолепных выпечек. XEKDT01EUS оснащена пароувлажнением, что позволяет вам создавать идеальные условия для приготовления различных видов выпечки. Статический нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла, а возможность установки температурного режима до +290ºC позволяет вам контролировать идеальную температуру для каждого блюда. У печи есть независимая панель управления, которая обеспечивает удобство в настройке и контроле процесса приготовления. Она также имеет возможность запоминания 20 программ по 3 шага, что позволяет вам легко повторить успешные рецепты. Ручной режим работы дает вам полный контроль над процессом приготовления, а работа в непрерывном режиме обеспечивает эффективность и производительность. Печь подовая Unox XEKDT01EUS имеет вместимость для одного противня размером 600х400 мм, что позволяет вам выпекать большое количество продукции за один цикл. Она также оснащена принудительным отводом влаги для влажных видов теста, что способствует получению идеальных результатов. Для установки печи вы можете использовать базы XEKRT-08EU-H или XEKRT-06EU-M, а также расстоечные шкафы XEKPT-08EU-B или XEKPT-08EU-C. Если вы планируете установить печь под пароконвекционную печь, вам потребуется соединительный комплект XWKQT-00EF-E. Печь подовая электрическая Unox XEKDT01EUS - ваш надежный помощник в приготовлении вкусных и качественных выпечек. С ее помощью вы сможете достичь идеальных результатов и порадовать своих клиентов восхитительными блюдами. Не упустите возможность обновить свою кухню с этой профессиональной печью

Номер: 4371
140 958грн

Печь подовая XEBDC02EUD Unox Печь подовая электрическая Unox XEBDC02EUD - это высококачественное и профессиональное оборудование, разработанное для использования в пекарнях, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Бренд Unox известен своими инновационными решениями и надежностью, и эта печь не является исключением. XEBDC02EUD оснащена пароувлажнением, что позволяет создавать идеальные условия для приготовления различных блюд. Нагрев внутри печи осуществляется статическим методом, обеспечивая равномерное распределение тепла и идеальные результаты при выпечке. Печь вмещает 2 противня размером 600х400 мм, предоставляя достаточно места для большого объема продукции. Температурный режим печи достигает до 290 градусов, что позволяет готовить широкий спектр блюд с различными требованиями к температуре. Независимая панель управления обеспечивает удобство и гибкость при настройке параметров приготовления. Кроме того, печь имеет ручной режим, который позволяет полностью контролировать процесс приготовления. Unox XEBDC02EUD обладает впечатляющей мощностью в 5.7 кВт, обеспечивая быстрый и эффективный нагрев. Подключение к электросети осуществляется с напряжением 380V, что гарантирует стабильную и надежную работу. Это оборудование производится в Италии, известной своими высокими стандартами качества и производительности. Печь подовая электрическая Unox XEBDC02EUD - это надежный и инновационный выбор для профессионального использования. Благодаря своим функциональным возможностям, независимой панели управления и пароувлажнению, она позволяет достичь высокого качества выпечки и создать вкусные и аппетитные блюда. Эта печь - идеальное решение для тех, кто ценит надежность, производительность и итальянское качество в своей кухне.

Unox
Unox

История компании Unox берет свое начало в 1990 году с производства печей Arianna и Roberta. В 1993 году компания Унокс выпускает комбинированные печи на 5 уровней. Расширяются производственные мощности, растет денежный оборот. Главное - внедрены новые технологии парообразования системой и равномерное распределние воздуха в камере.

В 1996 году Unox производит первый комбинированный газовый пароконвектомат. Обороты компании удваиваются. Промышленное производство усовершенствуется. С тех пор компания находится в постоянном развитии и внедрении новых технологий, что способствует появлению новых различных линеек оборудования.

С 2013 г. Unox уверенно завоёвывает мировой рынок - продукция компании продается в 110 странах мира.

Пароконвектоматы Unox XVC

Пароконвектоматы гастрономической серии XVC с 2016 года сняты с производства. На замену старых моделей пришли новые - линейка XEVC. Эти модели отличает две разные панели управления, которые ведут интуитивно понятный, простой диалог повара с печью: MASTER.Touch PLUS и MASTER.Touch ONE. UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ - новая серия профессиональных печей.

UNOX - это ведущий мировой производитель инновационных и эффективных оборудований для приготовления пищи в ресторанном бизнесе и других сферах общественного питания. Благодаря своему высокому качеству и технологическому превосходству, бренд UNOX уже давно стал одним из самых узнаваемых в индустрии кулинарии.

UNOX занимается производством широкого спектра оборудования, начиная от компактных конвекционных печей для небольших ресторанов до крупных пароконвекционных печей для крупных производств и предприятий. Бренд также предлагает инновационные и эффективные решения для автоматизации процесса приготовления пищи, такие как интеллектуальные духовки, которые могут настроиться на индивидуальные потребности и предпочтения клиентов.

Одним из главных принципов UNOX является устойчивость и забота об окружающей среде. Бренд придерживается экологически чистых методов производства, использует только натуральные и безопасные материалы, а также стремится уменьшить потребление энергии и воды.

Компания UNOX также активно развивает и внедряет новые технологии, которые помогают поварам и ресторанному бизнесу в целом сократить время на приготовление блюд, сохранить их вкус и питательные свойства, а также повысить производительность и эффективность кухни.

Выбирая оборудование UNOX, вы можете быть уверены в его качестве, надежности и инновационных возможностях, которые помогут вашему бизнесу процветать и развиваться.