Тістоміс спіральний IR22VS Pizza Group Код 2048

Тістоміс спіральний IR22VS Pizza Group: Опис, Характеристики та Переваги

Тістоміс спіральний IR22VS від відомого італійського бренду Pizza Group — це професійне обладнання для замішування тіста, спеціально створене для піцерій, кондитерських та пекарень. Цей апарат легко справляється із замішуванням густого тіста, необхідного для приготування різноманітних борошняних виробів. Завдяки варіатору швидкості та знімній діжі, IR22VS дозволяє досягти ідеальної консистенції тіста з мінімальними зусиллями.

Основні особливості тістоміса IR22VS

Спіральна конструкція та варіатор швидкості

Тістоміс IR22VS обладнаний спіральним механізмом, що забезпечує рівномірне та якісне перемішування. Варіатор швидкості дозволяє плавно регулювати швидкість обертання, що робить процес замішування максимально точним та зручним. Ви можете налаштувати швидкість обертання вінчика залежно від типу тіста, отримуючи необхідну консистенцію для кожного конкретного рецепта.

Знімна діжа об'ємом 22 літри

Цей тістоміс оснащений діжою об'ємом 22 літри, що дозволяє завантажувати до 18 кг тіста за один заміс. Діжа легко знімається та встановлюється, що полегшує процес замішування та робить догляд за обладнанням зручнішим. Це особливо важливо для професійних кухонь, де потрібна висока швидкість і гігієнічність у роботі.

Потужність та продуктивність

З потужністю 0,75 кВт тістоміс IR22VS здатний обробляти до 70 кг тіста на годину, що робить його оптимальним рішенням для середніх та великих кухонь. Незважаючи на компактні розміри, він демонструє високу продуктивність, зберігаючи стабільну якість тіста при кожному замісі.

Професійні габарити та зручність експлуатації

Габарити тістоміса (420 мм x 720 мм x 640 мм) дозволяють ефективно використовувати його навіть у обмеженому просторі, що особливо цінно на кухнях ресторанів та пекарень. Зручність експлуатації забезпечується також відкидною верхньою частиною апарату та підйомним вінчиком, які роблять завантаження і вивантаження тіста простими та швидкими.

Технічні характеристики

Переваги використання тістоміса IR22VS від Pizza Group

Висока продуктивність

IR22VS замішує до 70 кг тіста на годину, що дозволяє швидко та якісно обробляти великі обсяги, значно підвищуючи продуктивність кухні. Це обладнання справляється з інтенсивними навантаженнями та стабільно замішує тісто, забезпечуючи ідеальну текстуру для піци та інших виробів.

Міцність і довговічність

Вінчик та діжа тістоміса виготовлені з нержавіючої сталі, що робить обладнання стійким до корозії та гарантує довгий термін служби навіть за щоденного використання. Якість матеріалів забезпечує не тільки довговічність, а й гігієнічність, що особливо важливо на професійній кухні.

Легкість у обслуговуванні

Знімна діжа і відкидна верхня частина спрощують очищення та обслуговування тістоміса, що допомагає підтримувати санітарні норми та заощаджує час персоналу. Ці особливості роблять тістоміс IR22VS ідеальним вибором для ресторанів і кондитерських, де важливі як гігієнічність, так і зручність у використанні.

Де застосовувати тістоміс IR22VS

Тістоміс IR22VS знайшов широке застосування у різних закладах, зокрема:

• Піцерії: для замішування тіста для піци різних видів
• Кондитерські цехи: для приготування тіста для тортів, булочок та інших виробів
• Пекарні: для замішування тіста для хлібобулочних виробів

Якщо ви шукаєте надійне, потужне та зручне обладнання для замішування тіста, тістоміс спіральний IR22VS від Pizza Group стане чудовим вибором. Це пристрій допоможе підвищити ефективність кухні, забезпечуючи відмінну якість тіста та зручність у роботі.